Faça hoje essa batata rústica fica uma delícia, bem crocante por fora e macia por dentro, tenho certeza de que você vai adorar, confira.
Tempo de preparo: 45 minutos.
Rendimento: 2 porções.
Como fazer Batata Rústica
Para fazer a batata rústica, comece pré-aquecendo o forno a 200 graus, depois, descasque as batatas, lave-as, corte em canoas como meias luas, lave e escorra, coloque as batatas em um prato, coloque todos os temperos e misture bem, mantenha todas as batatas separadas, não uma em cima da outra, leve ao forno pré-aquecido e asse a 200 graus por 40 minutos, continue observando as batatas e mexendo para que todas assem por igual, mantendo-as sempre separadas e não sobrepostas. Por fim, retire as batatas do forno e deixe esfriar um pouco. Veja agora os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa batata rústica.
Ingredientes
- Uma colher de sopa de páprica defumada.
- Meia colher de chá de cominho moído.
- Uma colher de chá de pimenta do reino.
- Duas batatas médias.
- Uma colher de chá de sal.
- Duas colheres de sopa de azeite de oliva.
- Uma pitada de gengibre em pó.
Agora vamos para o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua Batata Rústica.
Modo de Preparo
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 200 graus.
- Em seguida, descasque as batatas, lave todas e corte em formato de canoas, como uma meia lua, enxague e escorra a água.
- Agora, coloque as batatas em uma bandeja, coloque todos os temperos e misture bem, coloque todas as batatas bem separadas, sem que uma fica em cima da outra.
- Então, leve para assar no forno pré-aquecido a 200 graus, durante 40 minutos.
- Agora, fique sempre olhando as batatas e remexa para que asse todas em modo uniforme, sempre deixando-as bem separadas, não deixe ficarem sobrepostas.
- Por fim, retire as batatas do forno e deixe dar uma esfriadinha, só um pouco.
- Sua receita de batata rústica assada no forno está pronta! Você pode servir com um molho que você goste, vão ver que fica maravilhoso!