Comer bem deveria ser obrigatório, sabemos que nem sempre é possível, mas, preparando receitas simples, rápidas e deliciosas, você pode chegar lá. E por que não começarmos com uma deliciosa receita de biscoito de polvilho sem glúten?
Quando falamos sobre comer bem, não estamos falando apenas de comidas saborosas, mas também, de alimentos que são saudáveis, como é o caso da nossa receita, que é totalmente natural e saudável.
Ela é ótima para o café da manhã, não leva mais do que 40 minutos para preparar e ainda rende 6 porções. Ou seja, é a refeição perfeita para toda a família, mas se você tiver alguém na família que come por dois, então, é melhor dobrar na quantidade hein!
Preste atenção aos ingredientes do biscoito de polvilho sem glúten
Para começar, você vai precisar de 1 xícara de chá de pó de tapioca, 1 terço de uma xícara de chá de água quente. Também vai precisar de 50 gramas de queijo parmesão (é importante que seja 100% vegetal), apenas uma colher de chá de orégano e claro, para o tempero, sal e alho em pó na quantia que preferir.
Como falamos anteriormente, caso queira, você ainda pode aumentar a receita, basta dobrar, ou aumentar a quantidade de todos os ingredientes em igual parcela, para não correr o risco de perder nada do sabor ou da qualidade no processo.
Mãos na massa de biscoito de polvilho
Para preparar, escolha uma tigela e coloque o pó para tapioca com água quente, sal, orégano e também o parmesão. Então, misture tudo até tomar uma única forma. Depois disso, unte a sua assadeira com óleo e, já que temos, coloque também um pouco de pó de tapioca para untar. Pegue a massa e faça bolinhas na forma do biscoito que você escolheu.
É importante alertar que precisa ser uma assadeira grande. Então, coloque as bolinhas de massa sobre a assadeira. Mas, separe as bem, para garantir que não colarão uma na outra e não impeçam o crescimento. Pré-aqueça o forno a 180 graus e então, asse por 25 minutos e verifique se ela está crocante, se estiver, o seu biscoito de polvilho sem glúten estará pronto.
Chegou a hora de experimentar o biscoito
E agora que ficou pronto, retire do forno e espere esfriar um pouco. Então, experimente e nos conte como foi a experiência de fazer esses biscoitos de polvilho sem glúten maravilhosos. Aguardaremos por você. E se quiser ver mais receitas, acompanhe o nosso blog.