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Bolinho de Bacalhau aprenda este modo de preparo bem simples e rápido

Bolinho de Bacalhau aprenda este modo de preparo bem simples e rápido

Bolinho de Bacalhau simples e rápido
Bolinho de Bacalhau simples e rápido
Bolinho de Bacalhau simples e rápido
Bolinho de Bacalhau simples e rápido

Aprenda este modo de preparo simples e rápido para fazer esta receita de Bolinho de Bacalhau. Você não precisa moldá-lo, o que acaba sendo bem mais prático e rápido para fazer, sem contar com o sabor, que fica maravilhoso! Então fica comigo até o final que vou lhe mostrar a receita de como fazer este bolinho delicioso!

INGREDIENTES

  • 300 g de bacalhau dessalgado
  • 300g batatas cozidas amassadas
  • ½ colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • ½ xícara de chá de leite
  • Salsa picadinha
  • 4 ovos separados (separe a gema e clara em neve)
  • Azeite

MODO DE PREPARO DOS BOLINHO DE BACALHAU RÁPIDO

Primeiramente deixe o bacalhau de molho desde o dia anterior.

Então no dia seguinte afervente o bacalhau em um pouco de água, elimine as espinhas e as peles e passe pelo triturador.

Em seguida adicione a manteiga, as batatas, a farinha de trigo, o leite, a salsa e as gemas.

Então acerte o ponto de sal e misture tudo. Depois incorpore delicadamente as claras em neve.

Por fim, frite às colheradas em azeite ou óleo quente. Deixe escorrer em papel toalha e sirva o bolinho de bacalhau em seguida. Fica uma delícia!

Gostou da nossa receitinha? Então deixe seu comentário contando sua experiência e compartilhe a receita com amigos, assim eles também poderão se deliciar com esta maravilhosa receita de Bolinho de bacalhau.

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