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Camarão no abacaxi especial para fazer hoje confira aqui

Quer fazer um prato especial? Então sem dúvidas é este camarão no abacaxi que está procurando! Faça agora!

Camarão no abacaxi especial para fazer hoje confira aqui
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Camarão no abacaxi especial

Gente, não podemos ter preguiça quando podemos aproveitar os sabores maravilhosos de receitas como este camarão no abacaxi!

Sério, então faça esta maravilha que é garantido que não vai se arrepender!

Tempo de preparo: 40 minutos.

Rendimento: 6 porções.

Como fazer camarão no abacaxi

Para fazer camarão no abacaxi comece tirando a polpa do abacaxi, cortando em pedaços e por fim reserve. Então tempere o camarão com o limão, sal e pimenta. Refogue na margarina: o alho, a cebola, o camarão e os pedaços de abacaxi, sem cozinhar muito. Ponha o milho e o resto dos temperos. Em seguida, junte o creme de leite, o leite de coco e por último o açafrão. Coloque a mistura na casca do abacaxi. Cubra com purê de batatas. Com o bico de enfeitar, enfeite a volta do abacaxi, colocando 4 camarões inteiros por cima do purê. Sirva com arroz branco e purê. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita camarão no abacaxi!

Ingredientes:

  • 1 abacaxi cortado ao meio, no sentido do comprimento
  • 1 lata de molho com o caldo
  • 2 limões
  • 1 kg de camarão pequeno
  • 1 dente de alho
  • 3 colheres de sopa de ketchup
  • 1 cebola pequena
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 10 g de açafrão
  • 2 colheres sopa de margarina
  • 1 vidro de leite de coco
  • Sal a gosto
  • Purê de batata (para decorar)

Modo de preparo:

  1. Tire a polpa do abacaxi, corte em pedaços e reserve.
  2. Tempere o camarão com o limão, sal e pimenta.
  3. Em seguida refogue na margarina: o alho, a cebola, o camarão e os pedaços de abacaxi, sem cozinhar muito.
  4. Coloque o milho e o resto dos temperos.
  5. Então, junte o creme de leite, o leite de coco e por último o açafrão.
  6. Coloque a mistura na casca do abacaxi.
  7. Assim, cubra com purê de batatas.
  8. Com o bico de enfeitar, enfeite a volta do abacaxi, colocando 4 camarões inteiros por cima do purê.
  9. Sirva com arroz branco e purê.

E então, gostou dessa receita de camarão no abacaxi? Sendo assim, nos siga no Instagram e no Facebook para receber receitas maravilhosas como essa todos os dias!

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