Chuchu de forno receita fácil e deliciosa


Chuchu de forno

Bom dia meus amores, hoje trazemos para vocês essa deliciosa receita de Chuchu. Imagina uma receita fácil e pratica e acima de tudo super saudável, pois é, essa receita de chuchu de forno é tudo isso e mais um pouco. Então aproveite o almoço ou jantar e faça essa delícia de receita, vamos anotar?

Ingredientes:

2 chuchus de bom tamanho 
2 ovos 
1 colher de sopa de manteiga 
1/2 xícara de leite 
3 colheres de queijo ralado 
1 colher de sopa de cebola ralado 
1 colher de chá de maizena

MODO DE PREPARO

Descasque os chuchus, corte ao meio e retire os centro duros.
Corte em pequenos pedaços e refogue na manteiga, com a cebola ralada e tempere com sal .

Tampe a panela e deixe cozinhar, lentamente, em fogo baixo, só com o vapor 

Quando estiver macio, junte a salsa, retire do fogo e deite em um refratário, untado com manteiga 
Misture as gemas, a maizena, o queijo, o leite e as claras em neve 
Tempere com um pouco de sal e espalhe sobre o chuchu
Asse em forno moderado Sirva em seguida, no próprio pirex 

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