A cocada é um doce tradicional da culinária brasileira e sempre faz sucesso em festas e eventos. Com o toque especial do leite Ninho, essa versão de cocada de corte fica ainda mais saborosa e irresistível. Aprenda a fazer essa delícia em casa e encante a todos com esse doce clássico com um toque especial.
INGREDIENTES
- 300g de leite ninho em pó
- 100g de coco ralado
- 500g de açúcar Refinado
- 2 colheres de manteiga
- 100ml de leite integral
MODO DE PREPARO DA COCADA DE LEITE NINHO DE CORTE
Para preparar essa deliciosa Cocada de Leite Ninho de Corte, você irá precisar seguir alguns passos simples.
Em primeiro lugar, pegue uma panela e adicione o açúcar, a manteiga e o leite. Misture bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
Em seguida, coloque a panela em fogo médio e mexa a mistura continuamente até que ela comece a ferver e se solte do fundo da panela. Esse processo é fundamental para que a cocada fique no ponto certo, então é importante ter paciência e não deixar queimar.
Depois que a mistura começar a desgrudar do fundo da panela, abaixe o fogo e adicione o leite em pó e o coco ralado. Misture bem para que os ingredientes sejam distribuídos de maneira uniforme.
Com a cocada já pronta, despeje a mistura em uma forma previamente untada com manteiga. Espere esfriar por alguns minutos e, em seguida, corte a cocada em pedaços do tamanho que preferir.
Essa receita é perfeita para quem gosta de saborear um doce delicioso e fácil de fazer. Aproveite essa cocada de leite ninho de corte em qualquer momento do dia e surpreenda sua família e amigos com essa sobremesa incrível.
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