Se você está procurando uma receita de doce de leite caseiro que seja fácil de fazer e ao mesmo tempo deliciosa, então você veio ao lugar certo! O doce de leite é uma sobremesa clássica e versátil, que pode ser usada para rechear bolos, tortas, panquecas, além de ser perfeito para acompanhar bolachas, torradas, e até mesmo frutas. A receita que vamos apresentar hoje é uma verdadeira delícia e pode ser feita com ingredientes simples que você provavelmente já tem em sua cozinha. O resultado é um doce de leite cremoso, denso e com um sabor incrivelmente doce e adocicado.
Além disso, ao fazê-lo em casa, você terá a vantagem de saber exatamente o que está colocando em sua sobremesa, sem precisar se preocupar com aditivos e conservantes. Então, pegue seus ingredientes, prepare-se para se deliciar com um doce de leite caseiro incrivelmente gostoso e vamos começar!
Ingredientes:
- 20g de manteiga (ou margarina) sem sal
- 400g de leite condensado
- 75 ml de leite
- 30g de açúcar
Como fazer a Receita do Doce de Leite Caseiro
Para começar, pegue uma panela e coloque o açúcar nela. Em seguida, coloque a panela no fogo baixo e deixe o açúcar derreter lentamente, até que ele adquira uma cor de caramelo. Quando chegar a esse ponto, adicione o leite, a margarina e misture bem, para que os ingredientes sejam completamente combinados.
Em seguida, adicione o leite condensado na panela e aumente o fogo para alto. Continuando a mexer com uma colher de pau ou espátula, você vai perceber que a mistura começa a engrossar lentamente. Isso vai continuar por cerca de 10 a 15 minutos, até que você tenha um doce de leite cremoso e denso.
Por fim, retire a panela do fogo e transfira o doce de leite para uma travessa. Deixe esfriar completamente e depois é só desfrutar do seu delicioso doce de leite caseiro. Se você seguiu as instruções corretamente, você terá uma sobremesa incrivelmente doce e adocicada, perfeita para compartilhar com amigos e familiares. Então, por que não experimentar essa receita hoje mesmo e deixar um comentário contando sua experiência?
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