Massa para risoles e bolinho de queijo, faça hoje mesmo


Aprenda a fazer uma massa que pode ser usada para fazer risoles e bolinho de queijo, de uma maneira bem fácil e descomplicada. O saber dessa massa para risoles e bolinho de queijo é surpreendente.

Ingredientes

1 litro de leite 1/2 xícara de óleo 1 colher de sal 2 envelope de knorr de galinha 4 xícaras de trigo

Modo de Preparo:

Na panela coloque o leite, o caldo knorr, o sal, o óleo e ferva. Acrescente de uma só vez o trigo e mexa bem rápido, até virar um bola. Tire do fogo, coloque na pia e sove com colher de pau, ainda quente. Depois de fria modele os risoles ou bolinho de queijo, abra a massa fina com um rolo, corte com a boca de um copo. Recheie com carne moída ou mussarela, aperte as laterais e empane com clara de ovo sem bater. Pegue os salgados e passe na farinha de rosca e depois frite em óleo quente.

E ai o que achou dessa receita?

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