Esse pão caseiro fica uma delícia, além de ficar fofinho também, aqui em casa todo mundo adora, faça hoje mesmo essa maravilha.
Tempo de preparo: 90 minutos.
Rendimento: 3 porções
Como fazer Pão Caseiro
Para fazer o pão caseiro, pegue uma tigela e dissolva o fermento fresco no açúcar, adicione o sal, os ingredientes líquidos, os ovos e misture bem, adicione a farinha aos poucos até formar uma massa macia e sove bem a massa. Deixe a massa descansar por 1 hora. Depois de crescida, divida a massa, abra, forme os pães da sua maneira e coloque na forma para dobrar de volume. Leve ao forno pré-aquecido e asse a 200 graus por 30 minutos. Por fim, retire o pão do forno e pincele com leite para obter uma crosta mais macia. Veja abaixo todos os ingredientes e o passo a passo de como preparar perfeitamente essa receita de Pão caseiro.
Ingredientes
- 1 kg de farinha de trigo aproximadamente
- 1 e 1/2 xícara de leite morno (aprox. 400 ml)
- 1/2 xícara de água morna
- 1/2 xícara de óleo (aprox. 100 ml)
- 4 colheres (sopa) de açúcar (aprox. 200 g)
- 1 colher (sopa) de sal
- 2 ovos
- 30 g de fermento biológico fresco
Em seguida vamos para o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu pão caseiro.
Modo de Preparo
- Para começar seu Pão Caseiro, primeiramente, pegue uma tigela, dissolva o fermento fresco no açúcar.
- Então, adicione o sal, os ingredientes líquidos, os ovos e misture bem.
- Em seguida, coloque aos poucos a farinha até formar uma massa macia e sove bem a massa.
- Deixe a massa descansar durante 1 hora.
- Depois que crescer, reparta a massa, enrole na forma que preferir, coloque nas formas e deixe dobrar o volume.
- Coloque para assar no forno pré-aquecido a 200ºC, durante 30 minutos.
- Por fim, retire o pão do forno e pincele leite para a casca ficar mais macia.
- Sua receita está pronta para servir, aproveite essa delícia.