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Pudim de pão amanhecido batido no liquidificador facinho de fazer

Pudim de pão amanhecido batido no liquidificador facinho de fazer

Pudim de pão amanhecido batido no liquidificador facinho de fazer
Pudim de pão amanhecido batido no liquidificador facinho de fazer
Pudim de pão francês

Hoje irei ensinar vocês a fazer pudim de pão amanhecido batido no liquidificador!
Confie gente, fica uma delícia e é super de boas de fazer!
Então vamos lá por a mão na massa pra poder saborear esta maravilha!

Como fazer pudim de pão amanhecido

Para fazer pudim de pão amanhecido pegue uma panela e coloque o açucar. Então derreta até ficar dourado. Assim, coloque o caramelo numa forma para pudim. Bata os ingredientes da massa no liquidificador e despeje na forma caramelizada. Leve ao forno em banho maria por uma hora e meia a 180°C. Pronto!

Tempo de preparo: 45 minutos

Rendimento: 8 porções

Ingredientes:

CALDA:

  • 2 xícaras (chá) de açúcar

MASSA DO PUDIM DE PÃO:

  • 3 pãezinhos franceses amanhecidos (pode ser com ou sem a casca)
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 medida (da lata) de leite em temperatura ambiente
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo:

CALDA:

  1. Para preparar a calda pegue uma panela e coloque o açúcar. Em seguida, leve ao fogo baixo para derreter. Ao ficar dourado, coloque meia xícara (chá) de água fervente e mexa com uma colher de pau ou silicone, até ferver e dissolver os torrões de açúcar. Com a calda pronta, pegue a forma grande com furo central (23 cm de diâmetro) derrame sobre esta e reserve. A calda deve ficar como caramelo.

PARA FAZER O PUDIM:

  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes, em seguida, despeje sobre a forma caramelizada. Cubra a forma com papel alumínio. Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, em banho-maria por aproximadamente 1 hora e meia. Espere esfriar e leve à geladeira. Sirva gelado.

Agora que você fez essa receita de pudim de pão amanhecido batido no liquidificador, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha, fique ligado(a) nas receitas mais lidas por agora!

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