Pudim de Pão de Padaria feito de maneira simples e prática


Pudim de pão de padaria

Meus amores que amam as receitas do nosso blog, nós trouxemos mais uma novidade para vocês, uma deliciosa receita de Pudim de Pão de Padaria, uma receita simples e prática para você fazer hoje mesmo na sua casa.

Ingredientes:

Para o pudim

  • 3 ovos
  • 500ml de leite
  • 4 pães franceses
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • essência de baunilha (a gosto)

Para a calda:

  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de água

Modo de preparo da calda:

Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até ele derreter completamente.

Acrescente a água aos poucos. A mistura vai soltar vapor de água quente, então fique com o rosto longe da panela.

Continue mexendo até o açúcar dissolver novamente.

Desligue o fogo e espalhe a calda no fundo e na lateral em uma forma de buraco central ou em uma forma retangular. Reserve.

MODO DE PREPARO DO PUDIM:

No liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim de pão de padaria, até obter uma mistura homogênea.

Despeje a mistura em uma forma retangular ou de buraco central previamente caramelizada.

Leve para assar em forno preaquecido a 200ºC, em banho-maria, por cerca de 1 hora.

Não precisa tampar a forma com papel alumínio.

Retire o pudim do forno, espere amornar e desenforme.

Sirva morno ou gelado.

Gostou da nossa receitinha? Deixe seu comentário contando sua experiência e compartilhe a receita com outras pessoas, amigos e familiares, assim eles também poderão se deliciar com esta maravilhosa receita de Pudim de Pão de Padaria <3

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