Você já teve vontade de saborear uma sobremesa refrescante e leve, mas descobriu que não tinha creme de leite em casa? Não se preocupe! Hoje, vou compartilhar com você uma receita de mousse de limão deliciosa e fácil de fazer, que não requer o uso de creme de leite. Com poucos ingredientes e um pouco de paciência, você poderá desfrutar de um doce cremoso, com um toque cítrico e muito saboroso. Então, prepare seus utensílios de cozinha e vamos colocar as mãos na massa!
Ingredientes
- Três limões.
- Uma xícara de leite em pó.
- Um pote de iogurte natural.
- Um Quarto de uma xícara de água gelada.
Agora vamos para o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu mousse de limão sem creme de leite.
Modo de Preparo
Para começar, é importante utilizar um filtro de café em conjunto com uma peneira para coar o iogurte. Coloque o iogurte nesse filtro e deixe-o descansar por cerca de 1 hora dentro da geladeira. Esse processo é importante para que o iogurte solte o soro e fique mais consistente.
Após essa etapa, transfira o iogurte coado para o liquidificador. Adicione o leite em pó e a água gelada. Bata a mistura até que ela fique bem homogênea e sem grumos.
Em seguida, coloque a mistura em um bowl e acrescente o suco de limão devagar, enquanto mexe continuamente. É importante adicionar o suco de limão aos poucos, para que a mistura não talhe e fique bem cremosa.
Quando a mistura estiver bem homogênea e cremosa, distribua-a em recipientes individuais e coloque-os na geladeira por pelo menos 2 horas. Esse tempo é necessário para que a mistura adquira a consistência e firmeza desejadas.
Para finalizar, você pode decorar os recipientes com raspas de limão e servir a sua deliciosa Receita de Mousse de Limão Sem Creme de Leite. Aproveite essa sobremesa refrescante e leve, ideal para qualquer ocasião!
E então, gostou dessa receita de Mousse de limão sem creme de leite? Sendo assim, nos siga no Instagram e no Facebook para receber receitas todos os dias! AQUI também temos mais uma sugestão para você!