A Torta rápida de salsicha e queijo é uma receita simples e deliciosa que pode ser preparada em pouco tempo. Ela é ideal para aqueles dias em que não se tem muito tempo ou vontade de cozinhar, mas ainda assim queremos uma refeição saborosa e que agrade a todos.
Com uma combinação de ingredientes que incluem salsicha, queijo parmesão e tomate, esta torta é perfeita para ser servida como prato principal em um almoço ou jantar informal, acompanhada de uma salada fresca ou legumes assados. Ela também pode ser uma ótima opção para lanches da tarde, piqueniques ou até mesmo como uma entrada em festas e eventos.
O grande diferencial desta torta é a sua praticidade, já que não exige muito tempo de preparação e pode ser feita com ingredientes que geralmente temos em casa. Além disso, ela pode ser personalizada de acordo com as preferências de cada um, adicionando ou substituindo ingredientes como azeitonas, milho ou pimentão, por exemplo. Vamos aprender a preparar essa delícia?
INGREDIENTES
- 4 ovos
- 6 tomates picados
- 1 pacotinho de salsicha picada
- 1 xícara de chá de azeitona picada
- 4 colheres de sopa de óleo
- 1 e 1/3 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 100g de parmesão ralado
- 1 e 1/2 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de salsa picada
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Manteiga e farinha para untar
MODO DE PREPARO DA FORTA RÁPIDA DE SALSICHA E QUEIJO
Para preparar essa receita, primeiramente comece por pré-aquecer o forno a uma temperatura média. Em seguida, em uma tigela grande, misture bem todos os ingredientes com a ajuda de uma colher ou fouet, garantindo que a massa esteja homogênea e sem grumos.
Em seguida, com a fôrma já enfarinhada, despeje a mistura na fôrma, espalhando-a uniformemente com uma espátula ou colher. Certifique-se de que a mistura esteja nivelada e não tenha partes mais altas ou mais baixas.
Então leve a fôrma ao forno já pré-aquecido e deixe assar por cerca de 30 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e levemente crocante. É importante não abrir o forno durante o processo de cozimento para evitar que a receita não cresça ou não asse por completo.
Por fim, retire a fôrma do forno e deixe-a esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Isso ajuda a evitar que a receita quebre ou desmanche ao ser retirada da fôrma. Após esse tempo, desenforme com cuidado e sirva em fatias ou pedaços.
Esta receita é uma opção deliciosa para um almoço ou jantar em família ou entre amigos. Com ingredientes simples e uma preparação fácil, ela é perfeita para quem deseja uma refeição saborosa e prática de fazer.
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