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Torta trufada de leite ninho que derrete na boca fica igual ao da confeitaria

Torta trufada de leite ninho sobremesa que desmancha na boca

Torta Trufada de leite ninho
Torta Trufada de leite ninho

Hoje todas vocês vão adorar a receita que vou passar. Então esta receita de torta trufada de leite ninho com cobertura de chocolate é perfeita para ser feito em qualquer ocasião e vai ajudar você a ganhas muitos elogios de quem provar um pedacinho dessa delícia!

O preparo é bem fácil, não tem segredo algum e o resultado final é uma torta irresistível, saborosa e que vai deixar todos com água na boca.

Como fazer Torta Trufada de Leite Ninho

Primeiro, em uma tigela, misture os biscoitos, a manteiga e as claras. Forre formas de 22cm de diâmetro com bordas removíveis e asse em forno médio pré-aquecido por 10 minutos. Em seguida, para o recheio, em uma panela, aqueça o leite condensado, a manteiga e o leite Ninho em fogo médio e mexa até engrossar. Depois deixe esfriar e espalhe sobre a massa. Em seguida, para a cobertura, misture o chocolate, o creme de leite e o rum. Em seguida, use 2 colheres para formar uma bola e espalhe sobre o recheio, deixando afundar um pouco. Por fim, leve à geladeira por 2 horas. Desenforme, cubra com as restantes trufas e sirva decorado com pepitas de chocolate ou leite em pó.

 INGREDIENTES

  • 1 e 1/2 de pacote maisena triturado (300g)
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 claras

Recheio da Torta Trufada de Leite Ninho

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de leite Ninho

Cobertura

  • 300g de chocolate de chocolate meio amargo derretido
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 2 colheres (sopa) de rum
  • Raspas de chocolate meio amargo e branco ou leite ninho para decorar

Agora vamos para o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua TORTA TRUFADA DE LEITE NINHO vai ficar ótimo.

MODO DE PREPARO DA TORTA TRUFADA DE LEITE NINHO

  1. Primeiramente em uma tigela, misture o biscoito, a manteiga e as claras. Forre uma fôrma de 22cm de diâmetro de aro removível e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos.
  2. Em seguida, para o recheio, em uma panela, em fogo médio, leve o leite condensado, a manteiga e o leite Ninho, mexendo até engrossar.
  3. Então deixe esfriar e disponha sobre a massa.
  4. Em seguida, para a cobertura, misture o chocolate, o creme de leite e o rum.
  5. E então com 2 colheres, modele bolinhas e espalhe sobre o recheio, deixando afundar levemente.
  6. Por fim, leve à geladeira por 2 horas.
  7. Desenforme, cubra com a trufa restante e sirva em seguida, decorado com raspas de chocolate ou com leite em pó.

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