As receitas para preparo na air fryer estão cada vez mais popular entre nós, não é mesmo? Afinal de contas ela otimiza o preparo de muitos alimentos, e garante o mesmo padrão de qualidade em menos tempo. Além disso os preparos nela permitem porções menores, diminuindo os desperdícios e evitando o uso de óleo também. Nossa receitinha de hoje será o pão de alho na air fryer, uma ótima e saborosa opção. Para você que já ama o queridinho tradicional, agora pode levar menos tempo no preparo, reduzindo a sujeira e garantindo mais sabor em sua mesa.
Ele por si só já é bem apreciado entre os amantes de petisco e entradinhas, sem contar nas variedades. Pois você pode inserir no preparo, recheios diferentes junto a pasta de alho. Vale carne secam queijos, linguiça, calabresa e entre outras opções; usando a criatividade você ode descobrir mais sabores interessantes para incorporar em seu pão de alho. Isso sem falar na economia, pois estamos falando de ingredientes acessíveis que podemos encontrar em qualquer mercado.
Ingredientes para o pão de alho na air frye
- 3 pães franceses, de preferência amanhecidos/dormidos
- 50 gramas de manteiga (nada de manteiga gelada, use em temperatura ambiente, daquela que parece uma pomada)
- 3 colheres de sopa de maionese
- 3 colheres de sopa de alho triturado ou pasta de alho natural
- 100 gramas de queijo muçarela, triturado, picado ou ralado.
- 1 colher de sopa de azeite
- salsinha à gosto
Perceba que são ingredientes bem acessíveis, tanto no preço com na popularidade. Ou seja, facilmente você terá em casa ou na esquina de sua casa. Então se já tiver em casa aproveita e já faz hoje mesmo para nos contar o que achou. Vamos agora ao preparo do seu pão de alho na air fryer.
Passo a passo do preparo
Primeiramente, em um recipiente, misture a manteiga, a maionese com a salsinha, o alho, o azeite de oliva e a muçarela. Em seguida corte os pães como meias fatias (não cortando até o fim) e insira a pasta dentro dos cortes e acima do pão. É importante deixar para descansar um pouco, em média por 10 minutos.
Por fim insira o pão da air fryer na temperatura programada de 180° por aproximadamente 10 minutos. Mas não esqueça que cada aparelho pode ter uma potência diferente e isso pode comprometer a sua receitinha, o ideal é dar sempre uma espiada para conferir. Observe o ponto do queijo e a cor do pão para identificar se está no ponto ideal, lembrando que o pão não deve ficar com textura de torrada.
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