Para aqueles que amam uma boa pizza, o texto a seguir vai ajudar e muito, pois vamos ensinar você a preparar uma mini pizza de linguiça. Afinal, quando pensamos em pizza, imaginamos um preparo super saboroso, com muito queijo e claro, muita linguiça.
Dessa forma, se você é um amante de pizza e deseja conhecer uma nova forma de prepará-las em sua casa, essa é a hora. No texto a seguir vamos ensinar o passo a passo completo, com todas as dicas para preparar sua mini pizza de linguiça.
É só continuar a leitura!
Ingredientes
Em primeiro lugar, vamos falar sobre os ingredientes necessários para preparar sua mini pizza. Porém, diferente de outras receitas, nessa vamos falar sobre os itens necessários para preparar sua massa e o recheio.
Portanto, se você quer preparar uma pizza caseira de fato, essa é a melhor opção. Assim sendo, confira abaixo a lista completa com tudo o que você vai precisar.
- ¾ de xícara de chá de água morna
- 1 colher de sopa de fermento em pó biológico próprio para preparar pão seco
- 2 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- ¼ de xícara de chá de óleo
- 1 colher de chá de sal
- Óleo
Recheio
- 250 gramas de queijo tipo muçarela
- 1 embalagem de extrato de tomate
- 300 gramas de linguiça defumada
Modo de preparo de mini pizza de linguiça
Então, agora que já sabe tudo o que vai precisar, é hora de aprender a preparar sua receita. O passo a passo é bem simples, e o resultado é incrível e vai te surpreender com o sabor final.
Assim sendo, confira abaixo a lista completa com tudo o que vai precisar fazer para preparar essa receita incrível e super saborosa.
- Em primeiro lugar, você vai precisar de uma vasilha onde vai colocar a água morna com o fermento
- Misture tudo muito bem, e em seguida adicione a farinha, o sal e o óleo e misture todos esses ingredientes muito bem. Porém, não precisa sovar a massa, apenas para misturar a massa.
- Deixe todo o conteúdo descansar por cerca de 40 minutos.
- Em seguida, abra a massa com um rolo próprio, até atingir a finura desejada.
- Divida a massa em discos com 12 cm de diâmetro e leve para assar em uma forma untada com óleo.
- Por fim, é só cobrir a massa com o molho de tomate, a muçarela e a linguiça fatiada.
- Pronto, é só levar ao forno por cerca de 30 minutos a 180°C.