A pizza de burrata com manjericão é uma deliciosa opção para quem deseja experimentar uma combinação de sabores inesquecíveis. A burrata, um tipo de queijo mozzarella recheado com um creme de leite e queijo, é levemente derretida durante o cozimento, o que dá uma textura macia e cremosidade para a pizza. O manjericão fresco adiciona um toque de frescor e aroma, equilibrando perfeitamente o sabor da pizza. Essa receita é fácil de preparar e é uma ótima opção para um jantar em casa ou para impressionar os amigos em uma noite de pizza.
Ingredientes para a Pizza de burrata com manjericão:
- 1 massa de pizza pronta
- 1 burrata
- Folhas de manjericão fresco
- Sal e azeite de oliva a gosto
Modo de preparo:
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 220 graus Celsius.
- Em seguida, estenda a massa de pizza em uma assadeira untada com azeite.
- Logo após, abra a burrata e coloque-a no centro da massa.
- Em seguida, leve ao forno por cerca de 15 minutos, ou até que a massa esteja crocante.
- Retire do forno e adicione as folhas de manjericão fresco.
- Por fim, tempere com sal e azeite de oliva.
- Sirva quente e aproveite!
Variações da Pizza de burrata com manjericão:
Existem várias maneiras de variar essa receita de pizza de burrata com manjericão. Algumas sugestões incluem:
- Adicionar outros vegetais: você pode adicionar outros vegetais como tomate, azeitona, pimentão, cebola e champignon para adicionar mais cor e sabor à sua pizza.
- Adicionar carne: você pode adicionar carne como presunto, pepperoni, bacon ou frango para dar mais proteína à sua pizza.
- Adicionar frutos do mar: você pode adicionar frutos do mar como camarão, lula ou polvo para dar um sabor marítimo à sua pizza.
- Usar outras ervas: além do manjericão, você pode usar outras ervas como orégano, tomilho ou manjerona para dar um aroma e sabor diferentes à sua pizza.
- Adicionar outros tipos de queijo: você pode adicionar outros tipos de queijo como gorgonzola, provolone ou parmesão ralado para dar mais sabor à sua pizza.
Conclusão:
Em resumo, a pizza de burrata com manjericão é uma opção deliciosa e diferenciada para quem quer experimentar novos sabores. A combinação da burrata derretida e do manjericão fresco é perfeita, e a massa crocante dá o toque final para essa pizza incrível. É uma receita fácil de preparar e é perfeita para ser compartilhada com amigos e familiares. Experimente essa pizza em casa e você não vai se arrepender!
Em seguida, veja também: Massa para pizza caseira: Como fazer.