Saiba como fazer talharim com queijo e bacon. Pode ser uma combinação perfeita para um almoço tipicamente italiano em um final de semana entre os familiares. Mas, também pode ser uma boa pedida para os dias de semana e para um jantar especial com alguém especial.
Além disso, preparar um delicioso talharim com queijo e bacon é algo relativamente simples e prático. Desta maneira, podemos fazer e preparar até com certa facilidade.
Agora, nesta postagem, vamos te ensinar como fazer um delicioso talharim com queijo e bacon que iria fazer sucesso até mesmo na Itália, a terra das massas.
Ingredientes do talharim com queijo e bacon
Agora, o primeiro passo para a produção do talharim com queijo e bacon e definir quais ingredientes vai utilizar para produzir. Desse modo, vai necessitar de seis itens para compor a receita. Confira:
- Macarrão talharim: 500 gramas, mas a massa tem que ser fresca
- Queijo mussarela: 200 gramas, ralado
- Manteiga: 1 colher de sopa
- Creme de leite: 1 lata de 300 gramas
- Bacon: 150 gramas cortados em cubos e pode ser tanto defumado quanto comum
- Sal a gosto
Modo de preparo da receita passo a passo
Após definirmos e reunirmos todos os ingredientes do talharim com queijo e bacon, chegou a hora de colocar em prática e, literalmente, a mão na massa. Primeiramente, vai pegar água, colocar em uma panela, adicionar o sal que jugar necessário e também colocar o macarrão talharim.
Isso deve ser fervido por cerca de três minutos, antes de deixar escorrer.
Agora, vai colocar para reservar o talharim, enquanto começa a mexer no bacon, preferencialmente defumado. Isso porque essa versão não tem tanta gordura e, ainda por cima, tem mais carne, deixando a receita ainda mais saborosa.
Depois, vai deixar esse bacon bem dourado, após refogar e secar também preferencialmente com um papel toalha, pois, é o item mais indicado. Assim, também vai reservar esse item.
Em seguida, vai colocar a manteiga e a mussarela em outra panela com água quente. Isso vai precisar ser feito para deixar os dois itens derreterem.
Pegue depois a lata de creme de leite e virar toda na panela. Então, também vai mexer bem, até ficar bem misturado. Também vai precisar juntar o macarrão e o molho, ainda mexendo bastante. Depois, vai fazer o mesmo procedimento incluindo o bacon.
Logo após fazer isso, o seu talharim com queijo e bacon já vai estar pronto e aí é só servir. Normalmente, rende para seis pessoas.