A lasanha é um prato clássico da culinária italiana que é apreciado em todo o mundo. É composto por camadas de massa de lasanha, molho de tomate e carne, e é coberto com queijo ralado para dar um delicioso crocante. Uma variação deste prato é a lasanha de frigideira, que é preparada em uma única panela, o que a torna uma opção prática e fácil de preparar para qualquer ocasião. Com este receita você vai saber como fazer uma lasanha de frigideira deliciosa e fácil.
Ingredientes
Para fazer lasanha de frigideira, você precisará dos seguintes ingredientes:
- Massa de lasanha fresca ou seca
- Molho de tomate
- Carne moída (opcional)
- Queijo ralado (parmesão ou mussarela)
- Temperos a gosto (orégano, manjericão, alho, etc.)
Modo de preparo da Lasanha de frigideira:
- Primeiramente, comece preparando o molho de tomate e adicione os temperos a gosto. Se desejar, adicione carne moída e cozinhe até que esteja completamente cozida.
- Em seguida, em uma frigideira grande, coloque uma camada de molho de tomate no fundo.
- Em seguida, coloque uma camada de massa de lasanha, seguida de uma camada de molho de carne e uma camada de queijo ralado.
- Repita essas camadas até que a frigideira esteja cheia.
- Logo após, tampe a frigideira e cozinhe em fogo médio-baixo por cerca de 20-25 minutos, ou até que a massa esteja macia e o queijo esteja derretido e gratinado.
- Por fim, sirva quente e desfrute!
Dica : pode ser adicionado outros ingredientes como legumes ou frango.
Acompanhamentos:
- Salada verde: uma salada verde simples, como rúcula ou alface, pode ser uma ótima opção para acompanhar a lasanha de frigideira. Ela adiciona uma nota fresca e crocante à refeição.
- Pão italiano: um pão italiano quente e crocante é uma excelente escolha para acompanhar a lasanha de frigideira. Ele é perfeito para mergulhar no molho e para limpar o prato.
- Sobremesa: para complementar o prato, você pode escolher uma sobremesa leve como sorvete ou frutas. Ou um doce como pudim ou bolo.
Em suma, fazer lasanha de frigideira é uma ótima maneira de desfrutar desse prato clássico sem precisar se preocupar com o uso de vários utensílios de cozinha. Com uma lista de ingredientes simples e fáceis de encontrar, essa receita é perfeita para um jantar de semana ou uma refeição em família. Além disso, é possível personalizar a lasanha de acordo com os seus gostos, adicionando legumes ou carne, o que torna essa receita ainda mais versátil. Experimente essa deliciosa lasanha de frigideira e surpreenda sua família e amigos com essa deliciosa refeição.
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