A Torta Zebra de Morangos é uma sobremesa deliciosa e sofisticada que certamente irá impressionar seus convidados e a receita é super fácil de fazer. Com sua apresentação elegante e sabores intensos, essa torta é uma opção perfeita para ocasiões especiais.
Para começar, a base da torta é feita com biscoitos de chocolate triturados e manteiga, que se unem em uma textura crocante e saborosa. Em seguida, o recheio é composto por uma mistura cremosa de cream cheese, leite condensado e creme de leite, que são realçados com o sabor do morango através do uso de um envelope de pó para suco. Para dar consistência e firmeza ao recheio, é adicionado um envelope de gelatina em pó sem sabor.
Ao unir os ingredientes com maestria, a torta zebra de morangos apresenta uma aparência única, com camadas intercaladas de creme e biscoito que lembram as listras de uma zebra. Por fim, morangos são adicionados para decorar a sobremesa, trazendo ainda mais cor e sabor à mistura. Com uma combinação perfeita de texturas e sabores, a torta zebra de morangos é uma sobremesa que com certeza irá encantar seus convidados.
INGREDIENTES
- 1 pacote de biscoito tipo maisena sabor chocolate triturado (200g)
- 5 colheres (sopa) de manteiga
- Morangos para decorar
Recheio
- 3 xícaras (chá) de cream cheese
- 1 e 1/2 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 envelope de pó para suco sabor morango
MODO DE PREPARO DA TORTA ZEBRA DE MORANGO
Para preparar a base da torta, primeiramente misture o biscoito com a manteiga até formar uma farofa úmida e espalhe no fundo de uma forma de 22cm de diâmetro de aro removível, apertando.
Em seguida leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 10 minutos, sem deixar dourar, e reserve.
Para preparar o recheio, primeiramente bata no liquidificador o cream cheese, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem até ficar homogêneo.
Depois divida em duas partes iguais e misture o suco de morango em uma delas até formar um creme rosado.
Em seguida coloque uma concha do creme branco bem no centro da massa da torta e, por cima, uma concha do creme rosa.
Então repita o procedimento até acabarem os cremes, intercalando as cores para criar o efeito listrado característico da torta zebra de morangos.
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que esteja firme.
Por fim, desenforme a torta, decore com morangos e sirva para encantar seus convidados com essa sobremesa sofisticada e deliciosa.
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