Se você é fã de bolos saborosos e texturas únicas, vai adorar essa receita de Bolo de Nozes com Leite Condensado Cozido. Essa receita une o sabor delicado das nozes com a doçura irresistível do leite condensado cozido, resultando em um bolo incrivelmente saboroso e perfeito para sobremesas ou ocasiões especiais.
Nesta receita, você aprenderá como preparar um bolo macio e úmido, com um recheio cremoso e delicioso de leite condensado cozido e nozes picadas. O bolo é coberto com uma cobertura de ganache de chocolate, que equilibra perfeitamente a doçura do recheio.
Com alguns truques e dicas simples de preparo, você poderá surpreender a todos com essa sobremesa deliciosa e sofisticada. Então, prepare-se para colocar a mão na massa e experimente essa receita de Bolo de Nozes com Leite Condensado Cozido. Seus amigos e familiares vão adorar!
INGREDIENTES
4 ovos
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
- 4 ovos
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 200g de nozes
Recheio
- lata de leite condensado cozido na panela de pressão por 40 minutos
- 200g de manteiga sem sal
- Algumas nozes picadas para decoração
MODO DE PREPARO DO BOLO DE NOZES COM LEITE CONDENSADO COZIDO
Para preparar esse delicioso bolo de nozes com leite condensado cozido, siga os seguintes passos:
Primeiramente comece separando as gemas das claras e bata as claras em neve até que fiquem firmes. Em seguida, em outra tigela, bata as gemas com o açúcar e o óleo, e adicione o leite e as nozes trituradas. Depois misture bem todos os ingredientes.
Em seguida, adicione a farinha e o fermento, e bata mais um pouco para ficar tudo bem uniforme. Por fim, incorpore as claras em neve à massa, envolvendo delicadamente.
Então despeje a mistura numa forma redonda sem buraco, untada com manteiga e polvilhada com farinha, e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos.
Enquanto o bolo esfria, prepare o recheio. Primeiramente, bata muito bem o leite condensado cozido, junte a manteiga e bata novamente até obter um creme homogêneo.
Em seguida corte o bolo ao meio no sentido horizontal e derrame uma parte do creme, cubra com a outra metade do bolo e derrame o restante do recheio. Por fim, decore com as nozes picadas e depois leve ao refrigerador por algumas horas, para que o bolo fique bem gelado e firme.
Com essas instruções simples e claras, você poderá preparar um bolo de nozes com leite condensado cozido delicioso e sofisticado, perfeito para surpreender seus amigos e familiares em qualquer ocasião especial.
Então experimente essa receita hoje mesmo!
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