O Pudim de Leite Ninho sem fogo é uma sobremesa fácil de fazer, deliciosa e perfeita para aqueles momentos em que você deseja impressionar seus convidados sem passar horas na cozinha. Com uma textura cremosa e o sabor irresistível do leite Ninho, essa receita é garantia de sucesso em qualquer ocasião.
Além de ser prática, essa versão gelada do clássico pudim de leite Ninho dispensa o uso do forno e é feita em apenas alguns passos simples. A combinação da calda de caramelo com o pudim de leite Ninho resulta em uma sobremesa que conquistará o paladar de todos, desde crianças até adultos. Então experimente esta receita e surpreenda-se com o resultado delicioso e refrescante do pudim gelado de leite Ninho.
INGREDIENTES
Calda
- 1 xícara e meia de açúcar
- 1 xícara de água
Pudim
- 2 sachês de gelatina sem sabor
- 1 xícara de água
- 500ml de leite
- 2 xícaras de leite em pó
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite.
MODO DE PREPARO DO PUDIM DE LEITE NINHO SEM FOGO
Primeiramente inicie a preparação do pudim gelado de leite Ninho dissolvendo a gelatina em uma xícara de água morna. Em seguida, reserve a mistura por alguns minutos para que a gelatina possa hidratar corretamente. Enquanto isso, em um liquidificador, adicione o leite Ninho, o leite condensado, o leite líquido e o creme de leite.
Após a gelatina estar completamente dissolvida, acrescente-a à mistura no liquidificador e bata tudo até obter uma mistura homogênea. Agora, você já tem a base do pudim gelado de leite Ninho pronta!
Em paralelo, prepare a calda misturando o açúcar e a água em uma panela, cozinhando em fogo médio até obter uma calda de caramelo. Espalhe o caramelo em uma forma de buraco no meio, certificando-se de cobrir toda a superfície interna.
Então despeje a mistura do pudim sobre a calda de caramelo na forma. Em seguida, leve a sobremesa ao freezer por 2 a 4 horas, ou até que esteja completamente solidificada.
Por fim, quando estiver pronto para servir o pudim gelado de leite Ninho, aqueça levemente a forma diretamente na chama do fogão, apenas o suficiente para que o caramelo derreta e o pudim solte das laterais. Então com cuidado, vire a forma sobre um prato de servir e desfrute desta deliciosa sobremesa!
E então, acredito que você tenha amado essa receita da sobremesa de Pudim de leite ninho que não precisa ir ao fogo? Sendo assim, nos siga no Instagram e no Facebook para receber receitas maravilhosas como essa todos os dias! AQUI também temos mais uma sugestão para você!
