Então agora vamos te ensinar a fazer essa receita de Bisteca na Panela de Pressão, uma receita muito econômica, prática e saborosa e com certeza, fará bastante sucesso no seu almoço ou jantar!
INGREDIENTES
- 8 bistecas de porco
- 4 dentes de alho amassados
- suco de 1/2 limão
- sal a gosto
- pimenta do reino moída na hora a gosto
- 1 colher de sobremesa de colorau (opcional)
- 1 xícara de chá de água quente
MODO DE PREPARO
Então vamos começar, primeiro coloque as bistecas de porco em um recipiente e tempere com o alho amassado, o suco de limão, o sal e a pimenta do reino, e deixe descansar por uns 20 minutos.
Em seguida, coloque a panela de pressão no fogo para esquentar, quando tiver bem quente vá colocando as bistecas, core de um lado, vire e doure do outro lado.
Então, acrescente o colorau e a água, misture e tampe a panela.
Em seguida, quando a panela de pressão começar a chiar, abaixe o fogo e conte 15 minutos.
Por fim, retire a pressão, destampe a panela e levar ao fogo alto novamente para o molho apurar.
Então sirva em seguida com o acompanhamento que desejar!
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