Pessoal que ama nosso receitinhas aqui do blog, hoje trouxe prar vocês algo bem tradicional e preparado de maneira muito simple, são poucos ingredientes e o modo de preparo é só seguir passo a passo, a receita de hoje é Tutu de Feijão a Mineira, uma verdadeira delícia que vai deixar todos com água na boca.
Acompanhe o modo de preparo e, desejamos sucesso para você com essa receita.
Ingredientes:
2 colheres de sopa de banha de porco
1 xícara de chá de toucinho defumado
2 xícaras de chá de feijão cozido com caldo
1 folha de louro
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 xícara de chá de farinha de mandioca torrada
2 ovos cozidos
Modo de preparo:
Em uma panela, frite a banha de porco e o toucinho até dourar. Acrescente o feijão, a folha de louro, sal, pimenta e ferva por 10 minutos, mexendo de vez em quando.
Misture a farinha, aos poucos, mexendo até obter um purê. Retire do fogo e Deocore com ovos cozidos , se desejar, sirva acompanhado com arroz branco, torresmo, couve refogada e linguiça ou carne de porco.
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