As rosquinhas são delícias que remetem à infância, ao aconchego da casa da avó e ao aroma irresistível saindo do forno em uma tarde tranquila. É uma daquelas receitas que, além de deliciosa, carrega uma dose de nostalgia e conforto. E esta versão de Rosquinha de Creme de Leite promete justamente isso: uma experiência gustativa marcante, recheada de boas lembranças.
Nesta receita, a simplicidade dos ingredientes se une à riqueza dos sabores para criar um lanche perfeito para qualquer hora do dia. A cremosidade do creme de leite dá à massa uma textura incrivelmente macia e aveludada, enquanto o açúcar cristal adiciona um toque crocante que contrasta perfeitamente. Então, se você está procurando uma receita que seja simples, mas cheia de sabor, as Rosquinhas de Creme de Leite são a escolha perfeita!
INGREDIENTES:
- 1 kg de farinha de trigo aproximadamente
- 10g de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 1 lata de creme de leite (com soro)
- 3 colheres (sopa) de margarina
Como Preparar as Rosquinhas de Creme de Leite
Primeiramente, será necessário reunir todos os ingredientes. Em seguida, em uma tigela grande, comece pela incorporação dos ingredientes líquidos. Isso significa que você deve adicionar os ovos, o creme de leite com soro e a margarina. Misture cuidadosamente esses componentes para garantir uma combinação suave.
Posteriormente, com a mistura líquida bem homogênea, é hora de introduzir os ingredientes secos. Comece adicionando o açúcar, o fermento em pó e a pitada de sal. Com a ajuda de uma colher ou um batedor de mão, misture bem esses ingredientes até que eles estejam perfeitamente incorporados à massa líquida.
O próximo passo crucial é a adição gradual da farinha de trigo. Adicione-a aos poucos, sempre mexendo com consistência após cada adição. O objetivo é obter uma massa homogênea e com a consistência correta para modelar. Não tenha pressa neste passo, pois a incorporação adequada da farinha é essencial para a textura final do seu pão.
Com a massa pronta, você pode começar a modelar as roscas conforme seu gosto. Caso deseje um toque extra de doçura e textura, você pode passar as roscas já modeladas pelo açúcar cristal.
Logo após, prepare os tabuleiros que irão ao forno. Estes devem ser untados e enfarinhados previamente para evitar que as roscas grudem durante o processo de cozimento. Arrume as roscas modeladas cuidadosamente nos tabuleiros preparados.
Finalmente, é a hora de assar suas roscas. Pré-aqueça o forno em temperatura média e, em seguida, insira os tabuleiros. Deixe as roscas assar até que elas alcancem um belo tom dourado. Monitorar o processo de cozimento é crucial, então fique atento para não deixar suas roscas queimarem.
E é isso! Siga estes passos detalhadamente e você terá roscas deliciosas e perfeitamente assadas prontas para serem apreciadas.
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