![Bolo Pão de Queijo](https://www.quer-cafe.com/wp-content/uploads/2023/03/Bolo-Pão-de-Queijo.jpg)
É um prazer te apresentar esta maravilhosa receita de Bolo Pão de Queijo. Como o próprio nome sugere, esta é uma união fantástica entre o amado pão de queijo brasileiro e o conforto sempre bem-vindo de um bolo quentinho. Uma receita incrivelmente simples de ser preparada, mas que não economiza no sabor e na textura inigualáveis.
Esse Bolo Pão de Queijo tem um preparo prático e rápido, ideal para quem procura uma opção de lanche ou café da manhã especial, sem abrir mão da facilidade. Os ingredientes são simples e provavelmente você já tem todos em casa. Além disso, o resultado é simplesmente delicioso e promete surpreender a todos com sua crosta dourada e recheio macio e cheio de sabor. Sem dúvida, uma receita para se apaixonar e repetir várias vezes.
INGREDIENTES
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de óleo
- Sal a gosto
- 3 xícaras de chá de polvilho doce
- 200g de mussarela picada
- Parmesão para polvilha
MODO DE PREPARO DA RECEITA DO BOLO PÃO DE QUEIJO
Para começar, despeje os ovos, o leite, o óleo, o polvilho doce e o sal a gosto no copo do liquidificador. Inicie o processo de batimento, certificando-se de que todos os ingredientes se fundam perfeitamente, originando uma massa uniforme e consistente. Em seguida, insira a mussarela picada no liquidificador. Prossiga batendo por alguns breves instantes, apenas o suficiente para integrar de forma adequada o queijo à massa.
No passo seguinte, prepare uma forma untando-a com manteiga ou margarina e polvilhando levemente um pouco de polvilho doce. Transfira a massa batida para esta forma preparada, distribuindo-a de maneira uniforme. Salpique o parmesão ralado por toda a superfície da massa e, logo após, encaminhe a forma ao forno que deve estar pré-aquecido a 180°C.
Monitore o tempo de cozimento durante cerca de 25 a 30 minutos. A massa estará pronta quando adquirir uma coloração dourada e apresentar firmeza ao toque. Ao observar essas características, retire o bolo do forno com cautela para evitar queimaduras.
Resista à tentação de desenformar imediatamente. Permita que o bolo esfrie por alguns minutos, o que ajudará a prevenir que ele se quebre ou fique grudado na forma. Assim que estiver frio o suficiente, proceda com o desenformamento, colocando-o cuidadosamente em um prato ou travessa para servir.
Por fim, fatie o delicioso bolo de pão de queijo e sirva-o preferencialmente ainda morno. É neste estado que ele se encontra mais apetitoso, com uma textura irresistível e perfeitamente adequada para agradar a todos. Aproveite!