Que tal fazer algo diferente na sua casa hoje? Vou te apresentar a uma receita que aqui em casa é muito querida, por ser um prato diferente e especial, tanto para o almoço quanto para o jantar. Portanto, o Charuto de Repolho receita deliciosa com carne moída é simples, vamos usar poucos ingredientes e essa gostosura fica pronto em poucos minutos. Então veja o modo de preparo e depois nos dê a sua opinião.
INGREDIENTES
- 700g de carne moída do seu gosto (eu uso patinho)
- 1 cebola média picadinha
- 4 tomates bem maduros picadinho
- Cheiro verde a gosto
- 1/2 xícara de chá de azeite
- 2 dentes de alho amassados
- Sal a gosto
- Pimenta do reino moída a gosto
- 1 lata de molho de tomate
- 2 xícaras de arroz lavado e escorrido
- Folhas de repolho aferventadas (um repolho grande)
Modo de Preparo do Charuto de Repolho receita deliciosa
Primeiramente, vamos separar todos os ingredientes. Em seguida, vamos misturar bem a carne com todos os ingredientes.
Então, prove a carne e caso perceba que necessita de mais sal, acrescente.
Em seguida, vamos abrir as folhas de repolho, para então rechear e enrolar e fazer o Charuto de Repolho.
Por fim, vamos separar uma panela já regada com um fio de azeite, ajustando e apertando os charutos um ao lado do outro.
Em seguida, adicione por cima o molho de tomate e um pouco de água. Importante , não cobrir os charutos.
Finalmente, vamos deixar cozinhar por aproximadamente 40 minutos.
Então é só servir o Charuto de Repolho receita deliciosa com carne moída e prática de preparar.
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