Confira o passo a passo de como fazer um repolho enrolado, uma deliciosa receita para fazer num almoço em família. É uma maravilha, confira agora.
Tempo de preparo: 45 minutos.
Rendimento: 4 porções
Como fazer Repolho Enrolado
Charuto de Repolho, primeiramente, pique a cebola bem fininha e o alho, refogue em uma frigideira.
Em seguida, adicione o tomate pelado e a carne, tempere com sal e pimenta, deixe cozinhar durante 15 minutos. Então desligue e misture com o arroz cozido. Agora, escalde o repolho colocando-o em panela com água fervente e sal, durante 3 minutos. Retire as folhas soltas para um prato, deixe escorrer o excesso de água. Em seguida, recheie as folhas de repolho com carne picada e arroz e dobre em forma de trouxa. Por fim, cozinhe em uma panela com um pouco de água por 20-30 minutos.
Ingredientes
- 500 gramas de carne moída
- 200 gramas de arroz cozido
- 1 unidade de repolho
- 1 unidade de cebola
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 dente de alho
- 1 lata de tomate pelado
- Pimenta do Reino
- Sal
Confira o passo a passo dessas deliciosa receita.
Modo de Preparo
- Para começar seu Charuto de Repolho, primeiramente, pique a cebola bem fininha e o alho, refogue em uma frigideira.
- Em seguida, adicione o tomate pelado e a carne, tempere com sal e pimenta, deixe cozinhar durante 15 minutos.
- Então desligue e misture com o arroz cozido.
- Agora, escalde o repolho colocando-o em panela com água fervente e sal, durante 3 minutos.
- Retire as folhas soltas para um prato, deixe escorrer o excesso de água.
- Em seguida, recheie as folhas de repolho com carne picada e arroz e dobre em forma de trouxa.
- Por fim, cozinhe em uma panela com um pouco de água por 20-30 minutos.
- Sua receita de Charuto de Repolho está pronta, aproveite essa delícia.
Ah, antes que eu esqueça, visite também nossa página no Facebook para ficar por dentro de mais novidades! Então até a próxima!
Massa de Empada aprenda O SEGREDO do melhor Cozinheiro do Mundo com essa receita
Receita Imperdível: Delicioso Pé de Moleque Tradicional para Saborear em Casa
Dicas de como você economiza energia e paga menos na sua conta
Mandioca frita cremosa com sabor diferenciado como você nunca comeu antes
