Há muitos anos um dos utensilio muito usados nas cozinhas brasileira é a nossa bela e saudável panela de ferro.
Bela porque é uma invenção genuinamente nossa, adaptada as nossas realidades regionais e saudável porque ela traz em seu uso continuo muitos benefícios para nossa saúde.
Portanto a panela de ferro foi e continua sendo uma excelente opção para o preparo de recitas em nossa cozinha.
Por outro lado, a tecnologia avançada e as facilidades oriundas desses tempos modernos, vão fazendo com que essa invenção, eu diria secular, fosse sendo substituída por utensílios mais modernos, elétricos e outras que deem menos trabalho.
Principalmente na hora de fazer a limpeza cotidiana, visto que essa panela, tem um peso considerável, portanto, o ideal é ter uma forma pratica e simples de fazer a limpeza e manutenção.
Mas apesar dos grandes apelos tecnológico e de facilidades de outros utensílios similares e com mais praticidades na hora de limpar e de fazer a manutenção, muitos ainda preferem manter em sua cozinha, essa importante aliada a saúde da família, pois a panela de ferro é um elemento que não libera toxinas quando aquecido.
Portanto, se você é uma dessas pessoas, então vai gostar de conhecer algumas dicas importantes na hora de limpar a sua velha companheira panela de ferro.
São dicas simples e práticas, mas que certamente serão muito uteis para garantir uma maior eficácia e durabilidade deste utensilio.
O que você vai precisar para limpar a sua panela de ferro?
- CIF Lava Louça Concentrado
- Detergente Neutro
- Óleo de cozinha
- Vinagre branco
- Bicarbonato de sódio
- Sal
- Papel Toalha
- Luva
- Pano
- Esponja
Como limpar a sua panela de ferro?
Portanto, frequentemente, apesar dos muitos benefícios da panela de ferro, ela é um utensilio que precisa de alguns cuidados especiais na sua limpeza e manutenção. Portanto fique atento as essas dicas, siga todos os detalhes e assegure o uso e a maior durabilidade de sua panela.
Primeiro, cubra o fundo da panela com óleo
Coloque um pouco de óleo de cozinha no fundo da panela, isso vai ajudar na soltura de alguns elementos de sujeira.
Remova a sujeira da panela de ferro
Agora, com um papel toalha, esfregue a panela que nesse momento está com óleo.
Portanto, feito isso, agora você vai retirar todo o óleo que ainda está na panela
Para concluir essa etapa da limpeza, você irá usar um papel toalha para retirar o óleo, nessa etapa, você pode usar um desengordurante para facilitar essa limpeza, e logo após enxágue.
portanto, feito isso, sua panela esta pronta para uso novamente, mas, porém, lembre-se que sempre antes de usa-la é bom aquecê-la antes para poder esterilizar o ferro.
Como remover a gordura para limpar a panela de ferro
Portanto, se a panela estiver muito engordurada, então vai requerer mais cuidados na limpeza, o ideal é limpar com detergente neutro e o lado macio da esponja.
Como fazer?
1. Prepare a mistura para limpeza de sua panela de ferro
Adicione água e detergente na panela e leve-a ao fogo.
2. Esfregue a panela para retirar a sujeira da panela
Quando estiver quente você despeja essa água fora e com a parte macia da esponja esfrega a panela removendo a gordura e os restos de alimentos.
3. Seque muito bem sua panela com um pano de prato
Toda via, é Importante secar perfeitamente bem após essa lavagem para prevenir a ferrugem.
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