Se você é um amante de chocolate, não há nada melhor do que um delicioso brownie para saciar sua vontade de doce. E, se você é fã de brownies com uma casquinha crocante por cima, então esta receita é para você! Combinando a textura úmida e densa do brownie com uma camada crocante e deliciosa por cima, este brownie é simplesmente irresistível.
Esta receita de brownie com casquinha crocante é fácil de fazer e utiliza ingredientes simples e fáceis de encontrar. Com um preparo rápido e simples, este brownie é perfeito para quando você precisa de uma sobremesa rápida e deliciosa para impressionar seus amigos e familiares. Então, se você quer aprender a preparar um brownie que irá deixar todos com água na boca, continue lendo e descubra como fazer esta receita simples e deliciosa.
INGREDIENTES
- 100g de manteiga sem sal
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)
MODO DE PREPARO DA RECEITA SIMPLES DE BROWNIE
- Para preparar este delicioso brownie de chocolate, comece pré-aquecendo o forno a 180°C e unte uma forma quadrada (20×20 cm) com manteiga e farinha, garantindo que toda a superfície esteja coberta.
- Em seguida, derreta o chocolate meio amargo picado e a manteiga em banho-maria, mexendo constantemente até que os ingredientes estejam completamente derretidos e incorporados. É importante garantir que a mistura esteja lisa e homogênea antes de prosseguir.
- Logo após, retire a mistura do fogo e adicione o açúcar, misturando bem para que o açúcar se dissolva na mistura de chocolate e manteiga. Em seguida, acrescente os ovos, um de cada vez, mexendo bem após cada adição. Adicione a essência de baunilha e misture bem todos os ingredientes.
- Aos poucos, incorpore a farinha de trigo e o sal, mexendo delicadamente até que a massa esteja homogênea. Se desejar, adicione as nozes picadas à massa e misture bem para que fiquem distribuídas de maneira uniforme.
- Com a massa pronta, despeje-a na forma preparada, alisando a superfície com uma espátula para que a mistura fique uniforme. Leve a forma ao forno pré-aquecido por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do brownie saia com poucos resíduos úmidos.
- Assim que estiver pronto, retire a forma do forno e deixe o brownie esfriar completamente antes de cortá-lo em quadrados e servir. Este delicioso brownie é perfeito para acompanhar um café ou chá, e é uma sobremesa fácil de preparar que certamente irá agradar a todos.
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