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Bolo de abacaxi caramelizado UMA EXPLOSÃO DE SABOR veja

Que tal um bolinho para animar sua semana? Faça este bolo de abacaxi caramelizado!

Bolo de abacaxi caramelizado UMA EXPLOSÃO DE SABOR veja
Bolo de abacaxi caramelizado UMA EXPLOSÃO DE SABOR

Hoje trago uma combinação que conseguiu ficar ainda melhor que a original: bolo de abacaxi caramelizado. Assim, que combinação show! De verdade, experimente! Faça aí é só seguir o passo a passo que não tem erro!

Tempo de preparo: 50 minutos.

Rendimento: 10 porções.

Como fazer bolo de abacaxi caramelizado

Para fazer bolo de abacaxi caramelizado começa derretendo o açúcar em uma panela larga. Em seguida ponha a água e deixe derreter os torrões de açúcar e formar uma calda moreninha. Então bote a calda em uma forma de aproximadamente 30 cm de diâmetro. Assim, arrume as fatias de abacaxi sobre a calda e reserve. Em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar até ficar um creme clarinho. Junte a margarina e bata bem. Então ponha a baunilha no leite e vá alternando com a farinha sem parar de bater. Por último bata o fermento. Em seguida bote a massa sobre a forma com a calda e asse em forno de aproximadamente 200º C preaquecido. Assim que estiver moreno, espete um palito para verificar se está assado. Desenforme depois de frio. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita!

Ingredientes:

CALDA:

  • 500 g de açúcar
  • 250 ml de água
  • 1 abacaxi fatiado

MASSA:

  • 4 ovos
  • 500 g de açúcar
  • 200 g de margarina
  • 250 ml de leite
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 500 g de farinha de trigo
  • 1colher (sopa) de fermento químico

Faça esta receitinha maravilha num instante!

Modo de preparo:

  1. Derreta o açúcar em uma panela larga.
  2. Depois de derretido, coloque a água e deixe derreter os torrões de açúcar e formar uma calda moreninha.
  3. Assim coloque a calda em uma forma de aproximadamente 30 cm de diâmetro.
  4. Arrume as fatias de abacaxi sobre a calda e reserve.
  5. Em seguida pegue uma batedeira, bata os ovos com o açúcar até ficar um creme clarinho.
  6. Junte a margarina e bata bem.
  7. Coloque a baunilha no leite e vá alternando com a farinha sem parar de bater.
  8. Por último bata o fermento.
  9. Coloque a massa sobre a forma com a calda e asse em forno de aproximadamente 200º C preaquecido.
  10. Depois que estiver moreno, espete um palito para verificar se está assado.
  11. Desenforme depois de frio.

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