O bolo de coco é um clássico que nunca falha! Pensando nisso, trouxemos essa receita especial de um bolo de coco que derrete na boca de tão macio e molhadinho que fica, vem fazer com a gente.
Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 8 porções
Como fazer bolo de coco que derrete na boca
Para fazer essa deliciosa receita de bolo de coco que derrete na boca, você precisa de uma vasilha, misture todos os ingredientes (deixe o fermento por último). Então coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos. Em seguida retire do forno, espere esfriar e polvilhe coco torrado ralado. Por último, molhe o bolo com leite de coco, manteiga de coco e adoçante.
Ingredientes:
- 1 xícara de coco ralado
- 2 xícaras de farinha de amêndoas
- 1 xícara de de leite de coco
- meia xícara de óleo de coco (derretido)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 4 ovos
- 1 colher de café rasa de goma xantana
- 1 colher de sopa de fermento para bolo
Veja então o passo a passo do modo de preparo dessa receita.
Modo de preparo:
- Primeiramente em uma vasilha, misture todos os ingredientes (deixe o fermento por último).
- Então coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
- Em seguida retire do forno, espere esfriar e polvilhe coco torrado ralado.
- Por último, molhe o bolo com leite de coco, manteiga de coco e adoçante.
- Prontinho! Está pronto para servir! Bom apetite!
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