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Bolo Queijadinha que aprendi com minha avó é uma receita deliciosa

Bolo Queijadinha que aprendi com minha avó é uma receita deliciosa

Bolo Queijadinha receita deliciosa
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Bolo Queijadinha receita deliciosa
Bolo Queijadinha receita deliciosa

Bolo queijadinha foi uma receita deliciosa que aprendi com minha avó, ela é bem fácil e o bolo fica uma delícia, gostinho de casa da vovó.

Muitas vezes me perguntam qual é minha sobremesa favorita. Quando penso em sobremesas, a primeira coisa que me vem à cabeça é essa receita do Bolo queijadinha. A textura do bolo é densa e úmida ao mesmo tempo, lembra muito o gosto de uma cocada. Isso porque o bolo é feito com ovos, manteiga, açúcar, farinha, coco e queijo ralado. 

Nada mais gostoso do que comer um bolo fresquinho feito em casa não é mesmo? Pois você irá amar esta receitinha que trouxe para vocês.

Então já deixa salvo, porque é uma receita muito simples e fácil de fazer e fica muito gostoso. É perfeito para acompanhar seu café da tarde ou para presentear as amigas. Então, confira abaixo o passo a passo e depois nos dê a sua opinião.

INGREDIENTES

  • 4 ovos
  • 1/2 litro de leite
  • 60g de manteiga ou margarina
  • 100g de farinha de trigo com fermento
  • 400g de açúcar cristal
  • 50g de coco ralada
  • 100g de queijo ralado
  • Raspa de 1 limão

MODO DE PREPARO DO BOLO QUEIJADINHA RECEITA QUE APRENDI

Para preparar a receita deste bolo queijadinha delicioso, você vai ter que seguir os seguintes passos:

Numa tigela, misture primeiramente o açúcar e a manteiga em temperatura ambiente até obter uma mistura homogênea.

Em seguida, adicione os ovos e o leite e envolva bem esta mistura com a ajuda de um fouet.

Então adicione o trigo, o queijo e o coco até obter um creme consistente e fofo, acrescente as raspas de limão para um melhor sabor na receita do Bolo queijadinha .

Em seguida, unte uma forma com buraco no meio e despeje essa mistura.

Asse em forno pré-aquecido a 200º por aproximadamente 40 minutos.

Espere esfriar completamente antes de desenformar o Bolo queijadinha receita deliciosa que aprendi com a vovó.

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