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Cupcake recheado o passo a passo dessa delicia muito gostosa

Confira essa deliciosa receita de cupcake recheadosão ! Veja o passo a passo dessa maravilha uma delícia confira.

Cupcake recheado o passo a passo dessa delicia muito gostosa

Comfira essa deliciosa receita de cupcake recheadosão ! Veja o passo a passo dessa maravilha uma delícia confira.

Tempo de preparo: 60 minutos.

Rendimento: 10 porções.

Como fazer Cupcake recheado

Para fazer cupcake recheado bata a gema, o açúcar e a baunilha na batedeira. Em seguida, acrescente o leite e o óleo e bata mais um pouco. Adicione as claras em neve, a farinha de trigo e o fermento e bata mais com o auxílio de um fouet (não bata na batedeira para que o fermento possa atuar). Disponha a massa em forminhas próprias para cupcakes (sem encher muito) e leve ao forno até dourar. Após assado e frios, faça um buraco no centro de cada cupcake com uma faca. Reserve a tampinha. Coloque assim o recheio escolhido em um saco de confeitar e junte-o no furo, no centro do cupcake. Bote assim a tampinha e cubra o cupcake com o a cobertura desejada! Coloque assim confeitos de sua preferência. Confira assim logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita!

Ingredientes:

  • Massa:
  • 3 gemas
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 250 ml de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 3 claras em neve
  • 3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • Recheio e cobertura a gosto

Em seguida veja o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receita de cupcake recheado.

Modo de preparo:

  1. Bata a gema, o açúcar e a baunilha na batedeira.
  2. Em seguida, acrescente o leite e o óleo e bata mais um pouco.
  3. Adicione as claras em neve, a farinha de trigo e o fermento e bata mais com o auxílio de um fouet (não bata na batedeira para que o fermento possa atuar).
  4. Disponha a massa em forminhas próprias para cupcakes (sem encher muito) e leve ao forno até dourar.
  5. Após assado e frios, faça um buraco no centro de cada cupcake com uma faca.
  6. Reserve a tampinha.
  7. Bote o recheio escolhido em um saco de confeitar e junte-o no furo, no centro do cupcake.
  8. Ponha a tampinha e cubra o cupcake com o a cobertura desejada, aqui usamos doce de leite para rechear e para cobrir.
  9. Coloque confeitos de sua preferência.

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