Esse Cuscuz doce de tapioca é maravilhoso você precisa experimentar, tenho certeza de que vai adorar faça hoje mesmo aí na sua casa, confira a receita a seguir.
Tempo de preparo: 40 minutos.
Rendimento: 8 porções
Como fazer Cuscuz doce de tapioca
Para fazer o cuscuz doce de tapioca, primeiro aqueça o leite até ferver, pegue uma tigela e coloque o açúcar, o coco, a tapioca e o leite fervido, misture bem e deixe descansar por 5 minutos. Então, pela próxima meia hora, mexa a mistura a cada 5 minutos para hidratar completamente. Transfira para uma tigela retangular e deixe esfriar. Por fim, congele, corte em pedaços e decore com coco ralado. Regue com leite condensado se desejar. Confira então os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar esse delicioso Cuscuz Doce de Tapioca.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 coco ralado
- 500g de tapioca em grãos
- 1 pitada de sal
- 6 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara de leite condensado para regar (opcional)
Em seguida vamos para o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu Cuscuz Doce de Tapioca.
Modo de Preparo
- Primeiramente, aqueça o leite até levantar fervura.
- Em seguida, pegue uma tigela, coloque o açúcar, o coco, a tapioca e leite fervente. Misture bem e deixe descansar por 5 minutos.
- Em seguida, na próxima meia hora, vá mexendo a mistura a cada 5 minutos para hidratar bem.
- Passe para uma vasilha retangular e deixe esfriar.
- Por fim, coloque para gelar, corte em pedaços e decore com coco ralado. Regue com leite condensado se desejar.
- Sua receita está pronta para servir, aproveite essa delícia.