Delicioso Espaguete de Abobrinha – Confira


imagem do Espaguete de Abobrinha

Para você que esta levando a dieta a serio mesmo nessa quarentena, aqui queremos te motivar ainda mais te ensinando a fazer esse Delicioso Espaguete de Abobrinha, uma receita super fácil de fazer e que vai permitir você comer espaguete com o molho que mais gostar!

INGREDIENTES

  • 1 abobrinha bem grande
  • 250 g de carne moída
  • 1 lata de molho de tomate
  • salsinha, sal, pimenta-do-reino, cebola e alho a gosto
  • 1/4 xícara de mussarela ralada
  • queijo parmesão ralado a gosto
  • manjericão a gosto

MODO DE PREPARO

Então para começar, corte a abobrinha em fatias finas, como um espaguete, com a ajuda de uma boa faca ou cortador de legumes.

Alguns são próprios para fazer espaguete de legumes, então cozinhe os filetes de abobrinha em água fervente por 3 minutos, escorra bem e reserve.

Em seguida, coloque um pouco de azeite ou óleo numa panela e refogue a cebola e o alho.

Então, coloque a carne moída, mexendo para desfazer os pedaços grandes.

Quando a carne estiver sem água, coloque o molho de tomate, o sal, a pimenta e algumas folhas de manjericão, deixe levantar fervura e desligue.

Então vamos montar, em um refratário que possa ir ao forno, coloque as abobrinhas fatiadas.

Por fim, espalhe o molho coloque a mussarela e leve ao forno por cerca de meia hora para gratinar.

Sirva com parmesão e manjericão.

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Para você que esta levando a dieta a serio mesmo nessa quarentena, aqui queremos te motivar ainda mais te ensinando a fazer esse Delicioso Espaguete de Abobrinha, uma receita super fácil de fazer e que vai permitir você comer espaguete com o molho que mais gostar!

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