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Língua de Sogra Pão doce fofinho e delicioso para seu café vem aprender

Língua de Sogra Pão doce fofinho e delicioso para seu café vem aprender

Língua de sogra fofinho e delicioso
Língua de sogra fofinho e delicioso

Aprenda a preparar esta receita de Língua de Sogra que é um pão doce delicioso, fica bem fofinho e é perfeito para acompanhar seu cafezinho. Eu fiz aqui em casa e foi a sensação do momento! Comemos ainda bem quentinho, assim que saiu do forno, a massa super fofa e o sabor maravilhoso! Então vem comigo que irei mostrar como fazer.

INGREDIENTES

  • 1kg de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de essência de baunilha
  • 60g de fermento biológico
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 colher de café de sal
  • 1 colher de sopa de leite em pó
  • 2 xícaras de chá de água morna
  • 5 gemas
  • 200g de coco ralado
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara de chá de glucose de milho (Karo)

MODO DE PREPARO DO PÃO LÍNGUA DE SOGRA

Primeiramente, coloque em uma tigela o fermento, o açúcar, o sal e misture bem.

Em seguida, acrescente o leite em pó, a baunilha, 3 gemas, a manteiga, a água e misture bem.

Então adicione a farinha de trigo vagarosamente misturando bem até que não grude nas mãos e dê para sovar a massa.

Em seguida, sove bem e dividir em 20 porções dando o formato de croquetes.

Depois disso, disponha em uma assadeira untada um ao lado do outro.

E então misture as gemas restantes com o coco e espalhe por cima da massa.

Em seguida deixe descansar por 20 minutos para que a massa cresça ou até que dobre de volume.

Por fim, leve ao forno médio, pré-aquecido antes, por cerca de 30 minutos ou até que estejam assados e levemente dourados.

Então retire do forno, dê umas pinceladas com a glucose e separe para que esfrie e em seguida, desenforme soltando um do outro.

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