Esse pão de queijo é maravilhoso, fica uma delícia, bem fofinho e macio, aprendi a fazer com a minha avó, vocês tem que fazer na casa de vocês também, tenho certeza de que irão adorar, faça agora o pão de queijo.
Tempo de Preparo: 50 Minutos
Rendimentos: 15 porções
Como fazer Pão de Queijo
Para fazer o pão de queijo, pegue uma panela, leve ao fogo o óleo de soja, o leite e a água com sal até ferver. Escalde o polvilho com a mistura que levou ao fogo e espere esfriar. Em seguida, amasse bem a massa com os ovos até ela ficar bem lisa, adicione o queijo ralado e amasse de novo, passe óleo nas mãos e faça as bolinhas de pão de queijo. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 200ºC, até eles ficarem dourados. Veja a seguir o passo a passo perfeito para fazer esse maravilhoso bolo de fubá.
Ingredientes
- 2 copos americanos de água
- 1 copo americano de leite
- 1 copo americano de óleo de soja
- 3 ovos
- 500 g de polvilho doce
- 300 g de queijo ralado meia cura
- sal a gosto
Modo de preparo
- Para começar a fazer seu pão de queijo, primeiramente, utilizando uma panela, leve ao fogo o óleo de soja, o leite e a água com sal até ferver.
- Então, escalde o polvilho com a mistura que levou ao fogo e espere esfriar.
- Amasse bem a massa com os ovos até ela ficar bem lisa.
- Em seguida, adicione o queijo ralado e amasse de novo.
- Passe óleo nas mãos e faça as bolinhas de pão de queijo.
- Por fim, coloque no forno pré-aquecido a 200ºC, até eles ficarem dourados.
- Sua receita de Pão de Queijo está pronta para servir, aproveite essa maravilha.
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