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Poke de atum com repolho receita especial veja agora

Confira já essa deliciosa receita de poke de atum com repolho, muito fácil de fazer e muito delicioso, veja o passo a passo.

Poke de atum com repolho receita especial veja agora

Confira já essa deliciosa receita de poke de atum com repolho, muito fácil de fazer e muito delicioso, veja o passo a passo.

INGREDIENTES

  • 100 g de salmão fresco picado
  • 70 g de arroz japonês ou branco
  • 1/2 abacate
  • 1/4 de repolho roxo
  • 2 colheres de sopa de shoyu
  • 1/2 colher (sopa) de óleo de gergelim
  • 1/2 colher (sopa) de gengibre ralado
  • gergelim preto
  • suco de 1/2 limão

MODO DE PREPARO DO POKE DE ATUM

  1. Faça o arroz japonês conforme as instruções da embalagem. Se preferir usar o arroz branco, faça-o um ponto mais macio que de costume.
  2. Para fazer o molho, misture o shoyu, o óleo de gergelim, o gengibre e o limão.
  3. Fatie o pepino, o abacate e o repolho.
  4. Numa tigela, distribua os ingrediente um ao lado do outro.
  5. Regue com o molho, polvilhe o gergelim e sirva.

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