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Rosca de Chocolate Recheada com coco a mais Gostosa de todas

Rosca de Chocolate Recheada com coco a mais Gostosa de todas, uma receita que sem dúvidas vai entrar no seu caderninho de sobremesas

Rosca de Chocolate com Coco
Rosca de Chocolate com Coco

A receita que trago hoje é uma você vai se apaixonar logo na primeira mordida e me arrisco em dizer que até os menos que não são apreciadores desta combinação vai amar o resultado desta Rosca de Chocolate recheada com Coco, sem dúvida esta é a receita a mais deliciosa de todas.

Então vem comigo ver como fazer com o nosso simples passo a passo abaixo, mas não esquece de deixar a sua experiência e opinião com a gente despois tá?!

COMO FAZER ROSCA DE CHOCOLATE

Para o recheio misture os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até levantar fervura e desgrudar do fundo da panela. Em seguida, deixe esfriar e então no liquidificador bata o fermento, o leite, a manteiga, o açúcar, as gemas e o chocolate, coloque em uma tigela e vá acrescentando a farinha, aos poucos, até que ao sovar não grude nas mãos. Então, se for necessário, acrescente mais farinha. Sove a massa, divida em bolinhas e então abra cada bolinha e coloque uma porção generosa do recheio. Em seguida, Feche modelando outra bolinha e então arrume as bolinhas em uma forma de 30 cm de diâmetro de buraco no meio untada e enfarinhada, sobrepondo uma bolinha sobre outra. Então deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de volume e em seguida pincele a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar. Por fim, retire do forno, deixe amornar, desenforme, regue com os ingredientes da calda misturados, polvilhe o coco e sirva.

INGREDIENTES

  • 30g de fermento biológico fresco
  • 1 xícara de chá de leite morno
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 2 gemas
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 6 xícaras de chá de farinha de trigo aproximadamente
  • manteiga e farinha de trigo para untar
  • 1 gema para pincelar
  • coco ralado grosso para polvilhar

Recheio

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/3 xícara de chá de leite de coco
  • 1 e ½ xícara de chá de coco ralado

Cobertura

  • ½  lata de leite condensado
  • 1/3 xícara de chá de leite de coco

Agora vamos para o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer este deliciosa Rosca de Chocolate Recheada com coco. Aqui temos também outra deliciosa sobremesa

MODO DE PREPARO DA ROSCA DE CHOCOLATE RECHEADA COM COCO

  1. Primeiramente para o recheio misture os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até levantar fervura e desgrudar do fundo da panela.
  2. Em seguida, deixe esfriar e então no liquidificador bata o fermento, o leite, a manteiga, o açúcar, as gemas e o chocolate, coloque em uma tigela e vá acrescentando a farinha, aos poucos, até que ao sovar não grude nas mãos.
  3. Então, se for necessário, acrescente mais farinha. Sove a massa, divida em bolinhas e então abra cada bolinha e coloque uma porção generosa do recheio.
  4. Em seguida, Feche modelando outra bolinha e então arrume as bolinhas em uma forma de 30 cm de diâmetro de buraco no meio untada e enfarinhada, sobrepondo uma bolinha sobre outra.
  5. Então deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de volume e em seguida pincele a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.
  6. Por fim, retire do forno, deixe amornar, desenforme, regue com os ingredientes da calda misturados, polvilhe o coco e sirva.

E então, gostou dessa receita de Rosca de Chocolate recheada com coco? Sendo assim, nos siga no Instagram e no Facebook para receber receitas maravilhosas como essa todos os dias!