Salpicão de Repolho receita deliciosa pra fazer hoje


Salpicão de Repolho

Salpicão de Repolho é econômico, fácil de fazer e delicioso. Incremente a sua refeição com essa receita de dar água na boca! Ele passou a fazer parte das minhas receitinhas preferidas nos churrascos e no dia a dia. Em realidade não é bem uma receita  e sim  um modo de fazer, pois é tudo no olhômetro.

 INGREDIENTES

  • 300g de repolho
  • 300g de cenoura
  • 300g de presunto
  • 200g de batata palha
  • 2 maçãs descascadas
  • 1 xícara de chá de uva passa
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 caixa de creme de leite
  • 5 colheres de sopa de maionese
  • 1 limão
  • sal e azeite a gosto

 MODO DE PREPARO

  1. Rale a cenoura e o repolho bem fininhos ou passe-os pelo processador.
  2. Corte a maçã e o presunto em quadradinhos.
  3. Em uma tigela, junte todos os ingredientes e tempere com sal, limão e azeite a gosto.
  4. Acrescente a maionese e o creme de leite e misture.
  5. Transfira a mistura para uma travessa, decore a gosto e deixe na geladeira até a hora de servir.

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