Então a receita de hoje é esse Delicioso Pavê de doce de leite com coco e amendoim, uma receita que aprendi co minha mãe e amo de mais, eu sempre fui fã de doce de leite mas essa combinação com amendoim é irresistível.
INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado
- 50 g de coco úmido ralado
- 50 g de amendoim torrado (sem açúcar)
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 pacotes de 150 g cada, de biscoito champagne
- 1/2 caixa de leite
MODO DE PREPARO
Então vamos começar, coloque o leite condensado na panela de pressão, quando começar a pegar pressão marque 30 minutos, deixe esfriar totalmente
Em seguida, em uma panela, misture o doce de leite , creme de leite e o coco, mexendo bem devagar
Então, quando estiver consistente desligue o fogo
Em seguida, molhe os biscoitos no leite com açúcar,e vá montando a travessa, uma camada de biscoito e outra do creme
Então, quando a camada estiver completa coberta com o creme complete a camada com o amendoim.
Por fim, coloque por algumas horas na geladeira para ficar geladinha para ficar geladinha e ainda mais gostosa.
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