Aprenda a fazer um Bolo Rápido de Liquidificador através de um passo a passo muito simples, é uma ótima sugestão de receita pra você servir no seu café da manhã ou lanche da tarde, eu tenho certeza que será um sucesso entre os seus amigos e familiares.
INGREDIENTES
2 copos de requeijão de farinha de trigo (400 g)
2 copos de requeijão de açúcar (400 g)
1 copo de requeijão de leite (200 ml)
3 ovos
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1 colher de sopa de fermento químico em pó (colher rasa)
MODO DE PREPARO
Pré-aqueça o forno nos 180ºC. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar e a manteiga ou margarina até obter um creme.
Acrescente a farinha e o leite e bata novamente. Por fim adicione o fermento e misture levemente.
Dica: se o seu liquidificador não for potente, aconselhamos colocar a mistura do liquidificador numa tigela e misturar aí a farinha e o leite.
Dica: Se quiser preparar um bolo de chocolate de liquidificador acrescente junto à farinha 1 copo de requeijão de achocolatado ou de chocolate em pó mais meio copo de requeijão de leite.
Unte com óleo vegetal, manteiga ou margarina uma forma de bolo grande (22 a 24 cm) coloque a massa. Leve ao forno preaquecido a 180ºC e deixe assar por 40 minutos ou até o bolo crescer e dourar.
Dica: se preferir pode assar este bolo comum de liquidificador numa assadeira ou tabuleiro de forno de aproximadamente 15 x 20 cm.
Retire seu bolo comum do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Depois é só cortar e se deliciar com este bolo básico que com certeza vai fazer o maior sucesso aí na sua casa!
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