Aprenda como fazer deliciosas Batatas Rústicas assadas no forno com sabor maravilhoso para acompanhar suas refeições, lanches e tira-gostos.
Ficam extremamente gostosas. E então, tá esperando o quê pra fazer esta receitinha maravilhosa? Confira como fazer.
INGREDIENTES
- 4 batatas fatiadas em 4 no comprimento (com casca)
- 3 dentes de alho picadinho
- Azeite de oliva
- Temperos e pimenta a vontade
- 1/2 xícara de queijo parmesão (ralado na hora é muito mais gostoso)
- sal a gosto
- Salsinha e cebolinha a vontade
MODO DE PREPARO
Em um frigideira, frite o alho picadinho até ficarem levemente dourados (lembre-se que ainda irão ao forno, portanto, não deixe dourar muito) e reserve.
Numa tigela maior, misture os temperos (ervas, pimenta) e o sal
Com as batatas dispostas numa forma com a casca para baixo, polive o queijo parmesão, o alho e em seguida polvilhe a mistura de ervas e temperos.
Asse em forno médio por cerca de 25-35 minutos (dependendo do forno), até ficarem douradas.
Retire do forno, salpique a salsinha e cebolinha e outros verdes que gostar.
Fica um espetáculo!
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