Embarque nesta aventura culinária e descubra o maracujá, uma das frutas mais exóticas e vibrantes da natureza, como ingrediente estrela do nosso Bolo de Maracujá Super Molhadinho. O maracujá traz uma combinação única de sabores ácidos e doces, criando uma explosão de sensações no paladar. Essa fruta, ao ser incorporada na receita, confere ao bolo um toque especial que promete deliciar e surpreender todos os que o provam. A cada mordida, o equilíbrio entre a doçura e a acidez do maracujá oferece uma experiência gastronômica rica e memorável, tornando este bolo uma opção irresistível para quem busca algo diferente e saboroso.
Se você é daqueles que adoram um bolo macio e irresistível, com uma camada de calda delicadamente adoçada para complementar a acidez da fruta, esta receita é o presente perfeito para o seu paladar. Além do mais, seu preparo é surpreendentemente fácil e rápido, ideal para aqueles dias em que você deseja saborear uma sobremesa especial sem precisar dedicar horas na cozinha. Esta receita de Bolo de Maracujá Super Molhadinho não só satisfaz seu desejo por um doce, mas também traz alegria e inovação para a sua mesa, provando que a culinária pode ser uma aventura deliciosa e acessível.
Ingredientes
- 1 xícara de açúcar para fazer uma calda grossa
- Polpa de 2 maracujás com semente
- 3 ovos
- 1 xícara chá de suco de maracujá natural
- 1 xícara chá de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Veja então o passo a passo do modo de preparo dessa receita do bolo de maracujá que fica incrível e é muito fácil de fazer.
Modo de Preparo da Receita do Bolo de Maracujá
Primeiro, vamos organizar o nosso espaço de trabalho. Selecione e disponha em sua bancada todos os ingredientes necessários para a receita: 3 ovos, 1 xícara de chá de suco de maracujá natural, 1 xícara de chá de óleo, 2 xícaras de açúcar, 2 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de sopa de fermento em pó, a polpa de 2 maracujás e mais 1 xícara de açúcar para a calda.
Comece colocando os ovos, o suco de maracujá e o óleo no liquidificador. Em seguida, bata por aproximadamente 3 minutos ou até obter uma mistura homogênea. Em um recipiente separado, adicione o açúcar, a farinha de trigo e o fermento. Misture bem para que todos os ingredientes secos sejam incorporados.
Agora, despeje cuidadosamente a mistura do liquidificador no recipiente com os ingredientes secos. Mexa bem até obter uma massa lisa e sem grumos. Transfira essa massa para uma forma previamente untada com manteiga.
Coloque a forma no forno pré-aquecido a 200ºC e asse por 30 minutos, ou até o bolo adquirir uma cor dourada. Enquanto o bolo está no forno, é hora de preparar a calda. Leve ao fogo uma panela com as polpas de maracujá e a xícara de açúcar. Deixe ferver até a calda engrossar levemente. Sua receita de Bolo de Maracujá Super Molhadinho está pronta para ser apreciada!
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