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Bolo Bem Casado com recheio especial de Doce de Leite e Nozes

Bolo Bem Casado com recheio especial de Doce de Leite e Nozes a melhor opção para qualquer ocasiões é demais saboroso

Bolo Bem Casado com recheio Doce de Leite e Nozes amo cada pedaço
Bolo Bem Casado com recheio Doce de Leite e Nozes

Será que existe algo mais deliciosa do que um bolo que leva doce de leite e nozes na receita? Acho que não. O Bolo Bem Casado com Recheio de Doce de Leite com Nozes é uma excelente opção para as mais diversas ocasiões e é muito saboroso. Então, vem com a gente até o final dessa página para ver como fazer esta delícia!

COMO FAZER O BOLO BEM CASADO COM RECHEIO DE DOCE DE LEITE E NOZES

Para a massa, separe os ovos e bata as claras em neve, aos poucos acrescente as gemas peneiradas, o açúcar, a essência de baunilha e a margarina. Em seguida, desligue um pouco a batedeira e misture delicadamente a farinha, o amido de milho e o fermento. Então separe uma assadeira e unte-a, depois despeje a massa. Asse em forno médio alto pré-aquecido aproximadamente a (220ºC) por 30 minutos ou até dourar levemente. Em seguida, retire do forno e desenforme ainda quente. Por fim, quando tiver morno, divida em duas partes e reserve. Para o recheio misture o doce de leite, creme de leite e as nozes picadas, formando uma pasta e reserve. Pegue a massa já fria e corte-a ao meio e coloque o recheio preparado. Abaixo tem o complemento da receita.

INGREDIENTES

MASSA

  • 3 ovos
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sobremesa de amido de milho
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • ½ xícara de chá de farinha de trigo
  • ½ xícara de chá de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de essência de baunilha

RECHEIO DO BOLO BEM CASADO

  • 2 colheres de sopa de creme de leite
  • 2 xícaras de chá de doce de leite cremoso
  • ½ xícara de chá de nozes trituradas

DECORAÇÃO

  • 3 colheres de sopa de doce de leite cremoso ou açúcar de refinado para polvilhar
  • nozes trituradas (opcional)

Esse modo de preparo é bem simples, tenho certeza que se seguindo o nosso passo a passo, você vai conseguir fazer e garanto que vai ficar uma delicia. Temos outra receita aqui que também é uma maravilha.

Modo de Preparo do Bolo com doce de leite e nozes

MASSA

  1. Primeiramente, separe os ovos e primeiramente bata as claras em neve, aos poucos acrescente as gemas peneiradas, o açúcar, a essência de baunilha e a margarina.
  2. Em seguida, desligue um pouco a batedeira e misture delicadamente a farinha, o amido de milho e o fermento.
  3. Então separe uma assadeira redonda com 24 cm de diâmetro e unte-a, depois despeje a massa. Asse em forno médio alto pré-aquecido aproximadamente a (220ºC) por 30 minutos ou até dourar levemente.
  4. Em seguida, retire do forno e desenforme ainda quente. Por fim, quando tiver morno, divida em duas partes e reserve.

Recheio do Bolo Bem Casado

Misture o doce de leite, creme de leite e as nozes picadas, formando uma pasta e reserve. Pegue a massa já fria e corte-a ao meio e coloque o recheio preparado.

Decoração

Utilize o doce de leite para decorar o bem casado, você pode fazer algumas formas em cima ou somente passar o doce de leite bem de leve ou apenas polvilhar açúcar refinado por cima.

Montagem do Bolo com doce de leite e nozes

  1. Meça a massa folhada do tamanho que pretende fazer o bolo, coloque açúcar na massa e leve ao forno até dourar.
  2. A montagem deve ser de massa folhada, doce de leite com nozes, bolo, doce de leite com nozes e, por último, a massa folhada.
  3. Polvilhe com açúcar refinado ou decore com o doce de leite usando um bico de confeiteiro.

DICA: Pode fazer o Bolo Bem Casado sem utilizar a massa folhada. Neste caso, utilize apenas o Bolo com o Recheio e finalize com doce de leite ou polvilhe o açúcar decorando com nozes trituradas para finalizar, como mostra as imagens abaixo.

E então, gostou dessa receita do Bolo Bem Casado? Sendo assim, nos siga no Instagram e no Facebook para receber receitas maravilhosas como essa todos os dias!