O Melhor Bolo de Laranja do Mundo


Bolo de laranja

Vou dividir com vocês uma receita que é uma das queridinhas da minha família, eu sempre dizia desde que criança que é o Melhor Bolo de Laranja do Mundo e vou compartilhar com vocês o segredo desse bolo que fica fofinho e úmido, muito saboroso! Eu costumo dizer que é quase impossível comer só um pedaço. Nesse Bolo só tem uma coisa ruim, ele acaba rápido!
Por isso, arregaça as mangas e vamos ao preparo que é super fácil e rápido!

INGREDIENTES

400g de açúcar

340g de farinha de trigo com fermento

140g de manteiga

4 ovos

100 ml de leite

100 ml de suco de laranja

1 colher de sobremesa de fermento em pó

Raspa de 1 laranja

MODO DE PREPARO


Bata a manteiga com o açúcar, até ficar uma massa clara.

Adicione os ovos, batendo sempre.

Acrescente o leite, a farinha e o fermento sem parar de bater. Junte a raspa da laranja.

Despeje numa forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 35 a 40 minutos.

Verifique se o bolo está cozido, pois varia de forno para forno, fazendo o teste do palito.

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