Venha conferir essa receita deliciosa de bolo de mandioca no liquidificador! Essa receita fará você cair de amores!
Sabemos que no dia-dia é complicado manter um ritmo bom na cozinha, seja por conta do trabalho, cuidado com os filhos, casa etc. Pensando nisso trouxemos uma receita de bolo de mandioca super rápido e fácil de fazer, sem deixar para trás o sabor caseiro delicioso.
Tempo estimado: 50 min.
Rende até 10 porções médias.
Como fazer bolo de mandioca no liquidificador
Para fazer um bolo de mandioca no liquidificador, descasque o aipim e corte em pedaços, depois bata no liquidificador o aipim com o leite, assim, acrescente o açúcar, os ovos e a margarina, bata mais uma vez. Acrescente também o coco ralado e bata mais uma vez. Coloque o bolo em assadeira untada apenas com manteiga. Confira assim logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa!
INGREDIENTES
- 1 kg de mandioca
- 250 ml de leite
- 300 g de açúcar
- 3 colheres de sopa de margarina
- 4 ovos
- 100 g de coco ralado ou em pedaços
Veja então o passo a passo do modo de preparo dessa receita.
MODO DE PREPARO
- Descasque assim o aipim e corte em pedaços.
- Bata então no liquidificador por 5 o aipim com o leite.
- Acrescente o açúcar, os ovos e a margarina, bata mais uma vez até ficar homogêneo.
- Acrescente assim o coco ralado e bata mais uma vez.
- Coloque o bolo em assadeira untada apenas com manteiga.
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