Que tal aprender a fazer uma receita básica que não erra em qualquer situação? Então aprenda a fazer este carne de panela, uma delicia absurda!
Almoço ou janta estará bem servido junto dum arrozinho feito na hora!
Siga o passo a passo abaixo e experimente!
Tempo de preparo: 50 minutos.
Rendimento: 6 porções.
Como fazer carne de panela
Para fazer carne de panela pegue uma panela de pressão e bote o óleo e a cebola, deixe até que ela fique bem moreninha. Então junte a carne cortada em cubos médios, deixe dourar por 15 minutos. Junte também os 2 cubos de caldo natural e o colorau a gosto. Bote a água até que cubra a carne, não ultrapasse a carne. Bote na pressão por 25 minutos. Retire do fogo, tire a pressão e junte as batatas e o cheiro-verde. Ponha na pressão novamente, conte 5 minutos após a panela de pressão começar a apitar e desligue o fogo. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita!
Ingredientes:
- 1 kg de carne de acém cortada em cubos grandes
- 2 colheres (sopa) de óleo de milho
- 2 colheres (sopa) de cebola granulada
- 2 cubos de caldo natural
- colorau a gosto
- cheiro-verde desidratado a gosto
- água ate cobrir a carne
- 5 batatas médias descascadas e cortadas ao meio
Modo de preparo:
- Em uma panela de pressão coloque o óleo e a cebola, deixe até que ela fique bem moreninha.
- Junte a carne cortada em cubos médios, deixe dourar por 15 minutos.
- Junte os 2 cubos de caldo natural e o colorau a gosto.
- Em seguida coloque a água até que cubra a carne, não ultrapasse a carne.
- Coloque na pressão por 25 minutos.
- Retire do fogo, tire a pressão e junte as batatas e o cheiro-verde.
- Coloque na pressão novamente, conte 5 minutos após a panela de pressão começar a apitar e desligue o fogo.
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