Neste post de hoje do nosso Blog, você vai aprender uma receita de estrogonofe de camarão com requeijão cremoso. Aprenda tudo sobre este prato de origem russa e como fazer uma versão com camarão que na minha opinião é muito mais gostoso do que a versão de frango ou carne.
COMO FAZER O ESTROGONOFE DE CAMARÃO
Para modo de preparo você, além do camarão é claro, vai precisar de poucos ingredientes fáceis de encontrar, como requeijão, cebola, coentro, tablete de caldo e mais algumas coisas. Vai fazer? Então, não esqueça de compartilhar sua opinião de como ficou o seu estrogonofe de camarão com requeijão com a gente, tá bem?
INGREDIENTES
- 1 Kg de camarão limpo
- 1 tablete de caldo de legumes
- 2 cebolas medias picadas
- 1 xícara de molho branco
- 1/2 xícara de coentro picado
- 5 colheres se sopa de azeite doce
- 1 copo de requeijão cremoso
- 6 colheres de sopa de polpa de tomate
- 1 pacote de queijo parmesão ralado
MODO DE PREPARO DO ESTROGONOFE DE CAMARÃO COM REQUEIJÃO CREMOSO
Primeiramente, para o preparo do Estrogonofe, separe uma frigideira grande. Então acrescente o azeite, para aquecer e depois dissolva o tablete de caldo de galinha.
Logo após, refolgue a cebola e os camarões, acrescente o coentro e mexendo bem para deixar o estrogonofe re camarão com requeijão bem saboroso.
Em seguida, vamos adicionar o molho branco, o tomate e o requeijão cremoso enquanto continua a mexer.
Por fim, separe uma assadeira refretária e despeje a mistura dentro. Então, salpique o queijo parmesão ralado sobre a mistura. Agora é só levar ao forno até que fique dourado.
E então, gostou dessa receita de Estrogonofe de Camarão com requeijão cremoso? Sendo assim, nos siga no Instagram e no Facebook para receber receitas maravilhosas como essa todos os dias! AQUI também temos mais uma sugestão para você!